Cara Termudah Memasak Ayam Char Siu metode Ungkep Yang Enak

Ayam Char Siu metode Ungkep.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Char Siu metode Ungkep menggunakan 13 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Char Siu metode Ungkep

1. Siapkan 1 ekor ayam, potong 12.
2. Siapkan 2 sm air lemon.
3. Siapkan 1 st garam.
4. Kamu perlu Saus rendaman:.
5. Siapkan 2 siung bawang putih,haluskan.
6. Kamu perlu 2 sm angkak, rendam air panas, haluskan.
7. Siapkan 1.5 sm bumbu char siu.
8. Siapkan 1 sm kecap asin.
9. Siapkan 1 st kecap manis.
10. Kamu perlu 1 sm saus tiram.
11. Siapkan 1 sm madu.
12. Kamu perlu secukupnya Garam, gula, merica sesuai.
13. Kamu perlu 1 gelas Air.

Cara Membuat Ayam Char Siu metode Ungkep

1. Campurkan ayam dengan garam dan air lemon, remas-remas. Biarkan 10 menit. Lalu cuci bersih..
2. Campur saus rendaman. Kecuali air. Lalu campur dengan ayam. Aduk rata dan diamkan 15 menit..
3. Masukkan ayam ke dalam wajan. Tambahkan air. Tes rasa dan masak sampai ayam empuk..
4. Panggang ayam di atas wajan teflon (boleh juga di oven) sambil diolesi sisa bumbu..
5. Angkat dan hidangkan..