Resep: Ayam Bakar Kecap Yang Maknyus

Ayam Bakar Kecap. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru.

Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Kamu bisa memasak Ayam Bakar Kecap menggunakan 16 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam Bakar Kecap

1. Diperlukan 1 ekor ayam potong 12.
2. Siapkan 7 siung bawang merah.
3. Kamu perlu 5 siung bawang putih.
4. Kamu perlu 3 butir kemiri.
5. Kamu perlu 2 ruas jari jahe.
6. Siapkan 3 ruas jari kunyit.
7. Siapkan 1/4 sdt ketumbar.
8. Siapkan 1/4 sdt jinten.
9. Siapkan 3 ruas jari lengkuas (keprek).
10. Kamu perlu 2 batang serai (keprek).
11. Siapkan 3 lembar daun salam.
12. Diperlukan 5 sdm kecap manis.
13. Kamu perlu 3 sdm air asam jawa.
14. Kamu perlu Secukupnya gula merah.
15. Kamu perlu Sesukupnya garam.
16. Diperlukan 500 ml air kelapa (kalau tidak ada bisa dengan air biasa).

Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.

Cara Membuat Ayam Bakar Kecap

1. Cuci bersih ayam, sisihkan.
2. Haluskan duo bawang, kemiri, kunyit, jahe, jinten, ketumbar, sisihkan.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai dan daun salam, tunggu sampai harum, tambahkan garam, gula merah, air asam jawa, aduk hingga tercampur rata.
4. Ketika sudah harum, masukkan potongan ayam, masukkan kecap manis, aduk kembali sampai rata.
5. Terakhir masukkan air kelapa, aduk kembali, tunggu sampai kuah mengental, matikan.
6. Siapkan teflon atau panggangan, bakar ayam dengan kematengan sesuai selera, sambil di oles-oles bumbu yg masih tersisa.

Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Nah buat yang mau coba masakan ini, yuk lihat video selengkapnya dan jangan lupa bagikan video ini ke. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri.