Begini Menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kecap Gurih Tanpa Ribet

Ayam Bakar Bumbu Kecap Gurih. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan berbahan ayam. Ayam bakar bumbu kecap pasti semua orang menyukainya. Rasanya yang manis dan gurih membuat selera makan kita bertambah.

Lumuri kembali ayam diatas degan bumbu bumbu diatas yang sudah dihaluskan. Lapisi semua bagian sampai benar benar rata. Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur sederhana. Kamu bisa memasak Ayam Bakar Bumbu Kecap Gurih menggunakan 20 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Bakar Bumbu Kecap Gurih

1. Kamu perlu 1 ekor ayam (potong sesuai selera).
2. Siapkan 2 daun salam.
3. Diperlukan 2 daun jeruk.
4. Siapkan 1 batang serai (geprek).
5. Siapkan 1/2 sdt bubuk ketumbar.
6. Kamu perlu 2 sdm air asem jawa.
7. Diperlukan 2 sdm kecap manis.
8. Kamu perlu secukupnya garam.
9. Siapkan secukupnya penyedap.
10. Kamu perlu 2 sdm irisan tipis gula jawa.
11. Siapkan bumbu halus :.
12. Kamu perlu 10 siung bawang merah.
13. Diperlukan 7 siung bawang putih.
14. Kamu perlu 3 buah kemiri.
15. Siapkan 3 cm jahe.
16. Kamu perlu 4 cm kunyit.
17. Kamu perlu bumbu oles :.
18. Siapkan secukupnya kecap manis.
19. Diperlukan secukupnya minyak goreng.
20. Siapkan sisa bumbu halus yg sudah kental dimasak.

Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Inilah resep ayam bakar enak dan gurih selengkapnya. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Gurih

1. Tumis bumbu halus+serai+daun salam+daun jeruk..
2. Kalau wanginya sudah tercium, masukkan air asam jawa+bubuk ketumbar. Aduk rata. Lalu masukkan lagi kecap manis+garam+gula jawa+penyedap. Masukkan sdikit air matang. Aduk rata. Cek rasa ya..
3. Kemudian masukkan ayam. Aduk rata dgn bumbu. Tutup wajan (ungkep) sampai bumbu meresap dan mengental. Api kecil saja yaa..
4. Panaskan pemanggang. Letakkan ayam bumbu yg sudah diungkep tadi diatas pemanggang, olesi dgn bumbu oles dgn kuas. Bolak balik ya sambil dioles bumbu lg. Spy bumbu meresap sempurna..
5. Hidangkan dgn nasi panas, lalapan dan sambel terasi goreng. Dijamin maknyusss nambah lagi dan lagiiii 🤗😍.

BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.