Ayam bakar kecap. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru.
Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Kamu bisa memasak Ayam bakar kecap menggunakan 23 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam bakar kecap
- Siapkan 1 ekor ayam (potong 4).
- Kamu perlu bumbu ungkep:.
- Siapkan 1 jempol jahe (haluskan).
- Siapkan 1 jempol kucit (haluskan).
- Siapkan serai geprek.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan secukupny garam.
- Diperlukan 1 bungkus raico ayam.
- Diperlukan secukupny merica bubuk.
- Siapkan secukupny ketumbar bubuk.
- Diperlukan air secukupny.
- Kamu perlu bumbu oles:.
- Siapkan 8 bawang merah (haluskan).
- Diperlukan 8 bawang putih (haluskan).
- Siapkan 2 kemiri (haluskan).
- Kamu perlu selera cabai merah (haluskan).
- Diperlukan garam.
- Kamu perlu merica bubuk.
- Diperlukan gula.
- Kamu perlu penyedap rasa.
- Kamu perlu 2 lembar daun salam.
- Kamu perlu mentega aku pke bluband.
- Siapkan kecap manis.
Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar kecap
- Cuci bersih potongan ayam.
- Ungkeb/rebus ayam dengan bumbu ungkeb d atas 30 menit/ sampai air menyusut.
- Sambil menunggu ungkeban. haluskan bawang merah, bawang putih,kemiri dan cabai. tumis bumbu halus tersebut dengan bluband tambahkn daun salam, garam, merica,dn gula masak sampai tercium aroma ny, setelah matang angkt bumbu tersebut dan beri kecap manis aduk".
- Angkat ayam yg sudh d ungkeb dan siapkn panggangan.
- Oles ayam dngn bumbu oles, kmdian panggang bolak balik.
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Nah buat yang mau coba masakan ini, yuk lihat video selengkapnya dan jangan lupa bagikan video ini ke. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri.