Ayam bakar kecap. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru.

Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Kamu bisa memasak Ayam bakar kecap menggunakan 29 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam bakar kecap

Kamu perlu 1/4 kg ayam.
Siapkan 400 cc Air.
Kamu perlu 1 ruas lengkuas.
Siapkan 1 ruas jahe.
Siapkan 3 daun salam.
Diperlukan 1 buah serai.
Kamu perlu sesuai selera Kecap.
Kamu perlu 1 ons gula merah.
Kamu perlu 1 sdm gula pasir.
Siapkan Sedikir air jeruk/lemon.
Diperlukan Bumbu halus:.
Kamu perlu 3 siung bawang putih.
Kamu perlu 3 siung bawang merah.
Diperlukan 3 butir kemiri.
Siapkan 1 sdt ketumbar.
Kamu perlu 1/4 sdt jinten.
Kamu perlu 1 sdt garam.
Diperlukan 1 sdt lada.
Siapkan Bumbu oles:.
Siapkan 3 sdm kecap manis.
Siapkan 1 sdm minyak goreng.
Kamu perlu Sambal:.
Diperlukan 1 ons cabai merah keriting.
Diperlukan 3 buah cabai rawit merah.
Siapkan 1 buah tomat.
Kamu perlu 1/2 sdt terasi.
Diperlukan 1 sdm gula merah.
Siapkan 1 sdm gula pasir.
Diperlukan 1 sdt garam.

Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar kecap

Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak goreng sedikit lalu tumis bumbu halus. Masukkan salam, lengkuas, jahe, serai..
Masukkan ayam yang sudah dilumuri air jeruk/lemon beberapa saat lalu. Tambahkan gula jawa, gula pasir, garam dan kecap. Tambahkan air. Aduk aduk sampai menyusut..
Bakar di atas pemanggang. Sambil diolesi bumbu oles..
Buat bumbu sambalnya. Bakar terasi agar terasa lebih nikmat. Tumis sambal yang sudah dihaluskan plus terasi dgn sedikit minyak. Tambahkan gula dan garam. Tambahkan sedikit air..

Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Nah buat yang mau coba masakan ini, yuk lihat video selengkapnya dan jangan lupa bagikan video ini ke. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri.