Ayam Bakar Kecap. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru.
Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Kamu bisa menyiapkan Ayam Bakar Kecap menggunakan 14 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam Bakar Kecap
- Kamu perlu 4 potong ayam bagian paha, cuci bersih, lumuri garam n air jeruk nipis, biarkan 15mnt, bilas.
- Kamu perlu 1 sdm air asam jawa.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Kamu perlu 1 batang sereh, memarkan.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 300 ml air (secukupnya).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Kamu perlu 10 bawang merah.
- Diperlukan 4 bawang putih.
- Kamu perlu 2 cm jahe.
- Kamu perlu Seruas kunyit.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar sangrai.
- Kamu perlu 4 buah cabe merah keriting.
- Diperlukan secukupnya Gula, garam.
Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Cara Membuat Ayam Bakar Kecap
- Lumuri ayam dg bumbu halus, diamkan 30menit di kulkas agar bumbu meresap (Optional)..
- Masukkan ayam kepanci, beri air secukupnya,kecap manis, air asam jawa, sereh dan daun salam. Ungkep ayam hingga matang dan kuah mengental, jgn lupa koreksi rasa..
- Bakar di arang/ pan grill/ oven ayam sambil dioles sisa bumbu hingga harum. Sajikan dg sambal dan lalapan..
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Nah buat yang mau coba masakan ini, yuk lihat video selengkapnya dan jangan lupa bagikan video ini ke. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri.