Cara Termudah Menyiapkan Ayam Tepung Asam Manis Tanpa Ribet

Ayam Tepung Asam Manis.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Tepung Asam Manis menggunakan 15 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Tepung Asam Manis

1. Diperlukan 300 gr daging ayam.
2. Kamu perlu 1 sachet kecil tepung bumbu instan.
3. Kamu perlu 3 siung bawang putih, geprek dan cincang.
4. Kamu perlu 1 buah bawang bombay, iris panjang.
5. Diperlukan 1 buah wortel, potong korek api.
6. Diperlukan 1 buah timun diambil dagingnya saja,ptong korek api.
7. Diperlukan 1/2 paprika merah,iris memanjang.
8. Kamu perlu 2 cm jahe, digeprek.
9. Siapkan 1 sdm minyak wijen (sy skip).
10. Siapkan 1 sdm saus sambal.
11. Kamu perlu 3 sdm saus tomat.
12. Kamu perlu 1 sdm saus tiram.
13. Siapkan Secukupnya lada dan garam.
14. Kamu perlu Bahan pengental :.
15. Diperlukan 1 sdt maizena, larutkan dgn sdkit air.

Cara Membuat Ayam Tepung Asam Manis

1. Diambil 2 sdm tepung bumbu atau sesuai selera lalu diberi 5 - 6 sdm air. Jgn terlalu kental dan encer..
2. Dipotong ayam tanpa tulang atau sesuai selera. Lalu dimasukkan kelarutan no 1. Diaduk rata dan diamkan beberapa saat. Setlh itu guling2kan ke sisa bumbu instan yg kering. Dilakukan sampai semua ayam terbalut tepung sampai rata..
3. Goreng ayam dlm minyak panas dgn api sdg sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan..
4. Tumis bawang bombay, bwg putih dan jahe sampai harum. Lalu masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram dan minyak wijen, aduk rata. Tambahkan wortel, timun dan paprika, aduk lagi. Bila terlalu kental tmbahkan air secukupnya. Tambahkan garam dan lada biarkan sampai sayuran agak layu..
5. Tuang larutan maizena kedlm wajan, aduk2 sampai mendidih. Koreksi rasa lalu masukkan ayam goreng dan aduk sampai tercampur rata. Matikan kompor..
6. Sajikan...👍👌..