Ayam bakar kecap. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru.
Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Kamu bisa memasak Ayam bakar kecap menggunakan 18 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam bakar kecap
- Diperlukan 1 ekor ayam kampung.
- Kamu perlu Bumbu :.
- Kamu perlu 10 butir bawang merah.
- Kamu perlu 4 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 sdt ketumbar.
- Kamu perlu 5 biji kemiri.
- Diperlukan 1/2 sdt merica.
- Kamu perlu Sedikit pala.
- Diperlukan 2 ruas jari kunyit.
- Kamu perlu 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Gula,garam,kaldu bubuk.
- Kamu perlu Bahan olesan :.
- Kamu perlu 1 sdm mentega.
- Kamu perlu 3 sdm kecap manis.
- Kamu perlu (aduk rata jadi satu).
Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar kecap
- Haluskan bumbu lalu sisihkan.
- Bersihkan ayam kemudian potongĀ² menjadi beberapa bagian sesuai selera.
- Tambahkan air lalu masukan semua bumbu ungkep ayam menggunakan api kecil selama 2-3 jam hingga airnya habis/menyusut.
- Lalu bakar ayam sesekali oles dengan bahan olesan bolak balik agar tidak gosong.
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Nah buat yang mau coba masakan ini, yuk lihat video selengkapnya dan jangan lupa bagikan video ini ke. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri.