Ayam Bakar Kecap. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru.
Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Kamu bisa menyiapkan Ayam Bakar Kecap menggunakan 15 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam Bakar Kecap
- Diperlukan 1 ekor ayam kampung,belah bagian dada (sy: ayam potong).
- Siapkan 1 liter air.
- Kamu perlu 1 batang sereh,memarkan (sy: 2 batang).
- Kamu perlu 4 lembar daun salam.
- Diperlukan 4 sdm gula jawa sisir.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 1 sdt air asam jawa.
- Siapkan 1 cm lengkuas,memarkan.
- Kamu perlu Secukupnya garam.
- Kamu perlu Bumbu Halus:.
- Kamu perlu 4 buah bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 sdt ketumbar sangrai.
- Kamu perlu Bahan olesan :.
- Diperlukan 1 sdm margarin + 3 sdm kecap manis >> aduk rata.
Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap
- Rebus air hingga mendidih. Lalu masukkan ayam,sereh,daun salam,bumbu halus dan lengkuas. Masak hingga mendidih kembali..
- Tambahkan gula jawa,kecap manis,garam dan air asam jawa. Aduk rata. Bolak balik ayamnya perlahan. Masak dengan api kecil,,sambil sesekali di balik ayamnya..
- Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut,,angkat,,tiriskan ayamnya..
- Panaskan grill pan/teflon,,tata ayam di atasnya. Panggang sambil sesekali di oles bahan olesan hingga kedua sisinya coklat kehitaman,,angkat.
- Sajikanππππ.
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Nah buat yang mau coba masakan ini, yuk lihat video selengkapnya dan jangan lupa bagikan video ini ke. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri.