Ayam tepung kriuk anti gagal (ayam kfc). Tips & trick : panaskan minyak sebelum membalur ayam dengan adonan basah agar saat sudah di angkat dari adonan kering bisa langsung digoreng. Tapi nggak memungkiri sih, ayam goreng tepungnya tuh memang kriuk dan gurih sekali. Sayangnya, saat coba-coba bikin sendiri di rumah, ayam goreng tepungnya nggak sesuai ekspektasi.
Tips Membuat Kulit Ayam Krispi Anti Gagal Yang Wajib Kamu Ketahui Dalam resep kulit ayam krispy ini kita menggunakan tepung bumbu racikan dengan rempah-rempah asli Indonesia yang pastikan bakal bikin kulit ayam terasa garing, gurih dan kriuk.
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast Food yang menyajikan menu tersebut, bahkan yang KW alias kelas Kaki Lima pun marak.
Kamu bisa memasak Ayam tepung kriuk anti gagal (ayam kfc) menggunakan 7 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam tepung kriuk anti gagal (ayam kfc)
- Kamu perlu 1 ekor ayam potong 10/12.
- Diperlukan 300 gr terigu.
- Diperlukan 3 sdm tepung tapioka/kanji.
- Kamu perlu 1 bungkus tepung sajiku kecil.
- Diperlukan secukupnya Penyedap.
- Diperlukan 1 bj putih telur.
- Kamu perlu 100 ml air putih.
Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Selain itu rasa gurih dan lezat bumbu ayam goreng tepung nya juga terasa sampai didalam dagingnya. Gulingkan potongan ayam kedalam pelapis kering hingga seluruh permukaan terselimuti tepung.
Langkah-langkah membuat Ayam tepung kriuk anti gagal (ayam kfc)
- Bersihkan ayam, cuci, kasih jeruk nipis biar tidak amis cuci lagi.
- Campurkan 1 bungkus penyedap kedalam ayam sisihkan dalam kulkas -+15menit biar lebih meresap.
- Campur terigu, tepung kanji, tepung bumbu & sedikit penyedap aduk2 sampai rata.
- Ambil 3 sendok makan campurkan dengan air & putih telur untuk adonan basah.
- Celupkan ayam kedalam adonan basah lalu gulingkan ke tepung kering sambil d remas2 (langkah tsb bisa diulang jika ingin hasil tepung yg lebih tebal).
- Goreng hingga mateng warna kuning keemasan.
- Tips & trick : panaskan minyak sebelum membalur ayam dengan adonan basah agar saat sudah di angkat dari adonan kering bisa langsung digoreng supaya tepungx gak ngeras.
- Selamat mencoba 😍.
Goreng dengan minyak banyak hingga daging ayam tenggelam saat di goreng, gunakan api sedang agar ayam matang sempurna dan tidak. Ini Dia Resep Ayam Goreng Krispi yang Mudah dan Praktis. Masakan ayam goreng ala restoran terkenal kini banyak digemari anak-anak hingga orang dewasa. Terlebih jika kulit tepungnya yang renyah dan gurih, serta bumbu yang sangat meresap hingga ke dalam daging ayamnya. Metode menggoreng resep ayam kentucky ini harus deep fried.