Resep: Kentucky Saus Tiram Tanpa Ribet

Kentucky Saus Tiram.

Kamu bisa menyiapkan Kentucky Saus Tiram menggunakan 13 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Kentucky Saus Tiram

1. Kamu perlu 5 potong ayam (potong ayam kecil - kecil).
2. Diperlukan 1 bks tepung bumbu sajiku (gunakan 1/2 bks / 120 gram).
3. Diperlukan 1 bks Saori Saus tiram.
4. Kamu perlu 3 siung bawang merah.
5. Siapkan 2 siung bawang putih.
6. Kamu perlu 2 buah Cabe besar hijau.
7. Siapkan 4 buah cabe rawit.
8. Siapkan 1 ruas jari jahe.
9. Siapkan Lada bubuk.
10. Siapkan Minyak goreng.
11. Siapkan Gula pasir.
12. Diperlukan Garam.
13. Siapkan Air.

Cara Membuat Kentucky Saus Tiram

1. Siapkan bahan iris semua bahan, geprek jahe dan potong ayam kecil kecil atau sesuai selera.
2. Lumuri ayam dengan tepung sajiku sebanyak 120 gram / 1/2 bks tepung sajiku aduk rata diamkan selama 5 menit agar meresap dan renyah.
3. Panaskan wajan berisi minyak sedang masukan satu persatu adonan ayam ke dalam wajan agar tidak lengket bolak balik tunggu sampai kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan.
4. Panaskan lagi wajan berisi sedikit minyak panas tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum kemudian masukan Saus tiram, semua jenis cabe dan sedikit air. Tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk secukupnya.
5. Selanjutnya masukan ayam lalu aduk sebentar dan Kentucky Saus tiram siap dihidangkan.