Kentaki Sajiku.
Kamu bisa menyiapkan Kentaki Sajiku menggunakan 7 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Kentaki Sajiku
- Kamu perlu 2 potong paha.
- Siapkan 2 potong dada.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 buah daun sop.
- Siapkan 1 buah daun bawang.
- Kamu perlu secukupnya Bawang goreng.
- Diperlukan 2 bungkus tepung sajiku.
Cara Membuat Kentaki Sajiku
- Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera kemudian tiriskan hingga kering..
- Potong daun bawang dan daun sop. Lalu masukkan ke dalam mangkok campur dengan bawang goreng..
- Setelah itu sediakan sajiku di mangkok lainnya tanpa tambahan apapun..
- Masukkan potongan-potongan ayam ke dalam adonan telur yg sudah di campur. Sambil di remas dan biarkan beberapa menit agar meresap..
- Lalu masukkan ayam tersebut ke dalam tepung sajiku sambil diremas merata hingga membentuk keriting2 agar renyah..
- Lalu goreng dan tutup saat menggoreng agar wangi nya tidak hilang. Beberapa menit lalu balikkan..