Ayam bakar madu. Untuk resepi hari ni, saya nak sediakan ayam bakar madu yang sedap dan sangat mudah untuk disediakan. Cuma menggunakan bahan asas yang ada kat. Cara membuat ayam bakar madu pedas dan manis ini cukup sederhana dan tidak terlalu berbeda dengan resep masakan ayam bakar lainnya.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Suatu kali seorang teman membawakan ayam bakar yang manis dan sambal pedas. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Kamu bisa memasak Ayam bakar madu menggunakan 16 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam bakar madu
- Siapkan 1 ekor ayam kampung.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Kamu perlu 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/2 bh jeruk lemon.
- Siapkan 2 btg tusuk sate.
- Siapkan 200 cc air.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Siapkan 10 bh bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Diperlukan secukupnya Merica,penyedap.
- Diperlukan 1 sdm gula pasir.
- Diperlukan sesuai selera Kecap manis.
- Siapkan 2 sdm bumbu bbq(boleh skip).
- Diperlukan Oles.
- Siapkan 100 ml madu +sisa air ungkepan ayam secukup nya.
Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Hidangan ayam bakar madu adalah sajian yang istimewa dan begitu special. Betapa tidak, daging ayam yang gurih dan empuk berpadu dengan alaminya manis dari madu akan tentunya membuat. Membuka usaha warung ayam bakar madu merupakan salah satu usaha jualan yang memiliki prospek yang cukup menggiurkan.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar madu
- Bersihkan ayam dan lumuri jeruk sisihkan dan tusuk dengan tusuk sate biar ngakak.
- Air dan bumbu +daun didihkan dan masukkan ayam lalu tutup wajan ungkep hingga airnya sedikit dan ayam angkat dan sisa air +madu masak hingga kental angkat.
- Bakar ayam di atas bara api sambil bolak balik terakhir oles madu ke ayam dan bakar bentar lalu oles lagi dan bakar lagi(jangan terlalu kering) angakat.
Karena ayam bakar adalah makanan yang dekat dengan para rakyat. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa. Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat. Ayam bakar madu adalah masakan yang biasa sekali oleh orang-orang Melayu dan Asia ayam panggang madu, selain mempunyai rasa yang lazat, juga sangat lazat citarasa yang anda boleh. Seperti biasanya, makanan yang di olah dengan paduan madu akan terasa lebih nikmat.