Ayam bakar madu. Untuk resepi hari ni, saya nak sediakan ayam bakar madu yang sedap dan sangat mudah untuk disediakan. Cuma menggunakan bahan asas yang ada kat. Cara membuat ayam bakar madu pedas dan manis ini cukup sederhana dan tidak terlalu berbeda dengan resep masakan ayam bakar lainnya.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Suatu kali seorang teman membawakan ayam bakar yang manis dan sambal pedas. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Kamu bisa memasak Ayam bakar madu menggunakan 16 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam bakar madu
- Kamu perlu 1 potong ayam di belah 9.
- Kamu perlu Bumbu ungkep:.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 10 buah cabai rawit.
- Kamu perlu 1 sdt kunyit.
- Diperlukan 2 butir kemiri.
- Diperlukan 1/2 jeruk nipis ambil airnya saja.
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan lada.
- Siapkan Bumbu oles :.
- Siapkan 100 gram mentega.
- Diperlukan 2 sdm saus sambal.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm gula jawa serut.
- Siapkan 3 sdm madu.
- Kamu perlu 1/2 jeruk nipis ambil airnya saja.
Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Hidangan ayam bakar madu adalah sajian yang istimewa dan begitu special. Betapa tidak, daging ayam yang gurih dan empuk berpadu dengan alaminya manis dari madu akan tentunya membuat. Membuka usaha warung ayam bakar madu merupakan salah satu usaha jualan yang memiliki prospek yang cukup menggiurkan.
Cara Membuat Ayam bakar madu
- Haluskan bumbu ungkep, kemudian ungkep ayam, tambahkan air hingga menutupi ayam, di rasa tambahkan garam gula lada secukupnya. Kemudian ungkep ayam hingga di rasa empuk. Setelah itu angkat dan tiriskan..
- Bumbu oles nya, pertama larutkan gula jawa dengan kecap manis, campurkan saus sambal, air perasan jeruk nipis. Dan kemudian campur mentega jugaa. Bumbu olesan jangan sampai terlalu cair..
- Kemudia siapkan panggangan, di sini dara pakai "happy call" biar lebih mudah, atau mau pakai bakar bakaran manual boleh juga. Setelah menyiapkan panggangan, pertama olesi mentega, kemudia taruh ayamnya, beri jarak antar potongnyaa..
- Setelah itu olesi ayam yang telah di ungkep tadi dengan bumbu oles, kemudian balik ayam nya olesi merata, setelah itu tunggu matang perbagian. Olesi berulang kali sampai bumbu olesnya di rasa meresap baru lah cukup..
- Setelah itu angkat dan sajikan ayam nya. Selesai..
Karena ayam bakar adalah makanan yang dekat dengan para rakyat. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa. Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat. Ayam bakar madu adalah masakan yang biasa sekali oleh orang-orang Melayu dan Asia ayam panggang madu, selain mempunyai rasa yang lazat, juga sangat lazat citarasa yang anda boleh. Seperti biasanya, makanan yang di olah dengan paduan madu akan terasa lebih nikmat.