Ayam Bakar Madu. Untuk resepi hari ni, saya nak sediakan ayam bakar madu yang sedap dan sangat mudah untuk disediakan. Cuma menggunakan bahan asas yang ada kat. Cara membuat ayam bakar madu pedas dan manis ini cukup sederhana dan tidak terlalu berbeda dengan resep masakan ayam bakar lainnya.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Suatu kali seorang teman membawakan ayam bakar yang manis dan sambal pedas. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Kamu bisa memasak Ayam Bakar Madu menggunakan 25 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam Bakar Madu
- Diperlukan 250 gr paha ayam.
- Kamu perlu 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan Bumbu :.
- Diperlukan 3 siung bawang putih, geprek.
- Siapkan 2 sdm madu.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt lada bubuk.
- Kamu perlu 1 sdm saos sambal.
- Kamu perlu 1,5 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Diperlukan 250 ml air.
- Kamu perlu Bahan sambal :.
- Siapkan 3 buah cabe rawit.
- Kamu perlu 3 buah cabe merah.
- Siapkan 7 buah bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdt terasi matang.
- Diperlukan 1 sdt gula merah sisir.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan Irisan mentimun.
- Kamu perlu Irisan jeruk nipis.
- Kamu perlu Beberapa lembar daun kemangi.
Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Hidangan ayam bakar madu adalah sajian yang istimewa dan begitu special. Betapa tidak, daging ayam yang gurih dan empuk berpadu dengan alaminya manis dari madu akan tentunya membuat. Membuka usaha warung ayam bakar madu merupakan salah satu usaha jualan yang memiliki prospek yang cukup menggiurkan.
Cara Membuat Ayam Bakar Madu
- Cuci bersih ayam, tusuk2 dg garpu. Lalu kucuri dg jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Setelah itu bilas..
- Dalam panci, beri air dan masukkan semua bahan. Aduk rata. Masukkan ayam, ungkep dg api kecil hingga air asat dan mengental..
- Panggang diatas panggangan. Bolak-balik. Sesekali oles dg sisa bumbu rebusan tadi. Panggang hingga matang..
- Goreng bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit dan cabe merah hingga layu..
- Taruh dicobek, beri terasi. Ulek hingga halus..
- Tumis dg sedikit minyak hingga harum. Bubuhkan garam dan gula merah. Aduk rata. Cicipi. Jika sudah pas matikan api..
- Tata dipiring, nasi, ayam bakar, sambal dan jg pelengkapnya. Siap utk dihidangkan..
Karena ayam bakar adalah makanan yang dekat dengan para rakyat. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa. Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat. Ayam bakar madu adalah masakan yang biasa sekali oleh orang-orang Melayu dan Asia ayam panggang madu, selain mempunyai rasa yang lazat, juga sangat lazat citarasa yang anda boleh. Seperti biasanya, makanan yang di olah dengan paduan madu akan terasa lebih nikmat.