Ayam bakar madu oven. Untuk resepi hari ni, saya nak sediakan ayam bakar madu yang sedap dan sangat mudah untuk disediakan. Cuma menggunakan bahan asas yang ada Gula perang boleh digantikan dengan gula putih biasa. Kalau tak ada oven, ayam ni boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun arang.
Namun juga, anda akan dapat membuat sajian ini dirumah dengan mudah dan.
Lumur pada ayam yang telah dibersihkan.
Ayam tadi dimasukkan ke dalam bekas yang dialas dengan aluminium foil.
Kamu bisa memasak Ayam bakar madu oven menggunakan 21 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam bakar madu oven
- Kamu perlu 1 ekor ayam negri potong 6.
- Siapkan 1 bh jeruk nipis peras.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh geprek.
- Diperlukan secukupnya Kaldu jamur.
- Diperlukan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Air matang.
- Kamu perlu Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 bh cabe merah/rawit.
- Kamu perlu 4 bh kemiri sagrai.
- Siapkan 1 1/2 sdm kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdt bawang goreng.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Siapkan Bahan olesan.
- Kamu perlu 5 sdm madu.
- Diperlukan 4 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
- Kamu perlu Note : campur semua bahan olesan dimangkok.
Membuka usaha warung ayam bakar madu merupakan salah satu usaha jualan yang memiliki prospek yang cukup menggiurkan. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan Tuangkan air lalu masak hingga bumbu meresap. - Kemudian bakar ayam di atas bara api sambil diolesi sisa bumbu hingga harum, atau oven ayam. Masukkan ayam, air secukupnya dan dan daun jeruk, masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap ke ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar madu oven
- Cuci bersih ayam lalu tambahkan perasan jeruk nipis,diamkan sebentar lalu cuci bersih lagi..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus,tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh,kaldu dan bubuk..aduk aduk lalu koreksi rasaa.masak sampai bumbu matang..
- Setelah bumbu matang,matikan kompor lalu masukan ayam aduk aduk sampai bumbu tercampur rata..diamkan kira kira 30 menit supaya bumbu meresap.
- Lalu hidupkan kompor tambahkan air matang sampai ayam terendam,ungkep ayam sebentar,jangan terlalu lama karna ayam akan dipanggang lagi.
- Setelah selesai siapkan oven lalu masukan ayam kedalam oven,sebelumnya oles dulu ayam pake bumbu olesan madu....
- Masak ayam di suhu 150 derajat selama kurang lebih 60 menit..olesi terus ya setiap 10 menit sekali ayam nya dengan bumbu olesan agar warnanya aduhaiii..
- Selamat mencoba 😊😊.
Apabila air tinggal sedikit, masukkan mentega, saus tiram, madu, dan kecap manis. Aduk semua bahan hingga ayam terbalut rata dengan bumbu. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Membuat ayam bakar memang tergolong gampang gampang susah. Untuk mendapatkan hasil resep ayam bakar kecap spesial yang benar benar enak, lezat dan empuk sampai ke dalam dagingnya, teman teman harus merebus dahulu daging ayam nya dengan bumbu ayam bakar atau.