Ayam bakar madu. Untuk resepi hari ni, saya nak sediakan ayam bakar madu yang sedap dan sangat mudah untuk disediakan. Cuma menggunakan bahan asas yang ada kat. Cara membuat ayam bakar madu pedas dan manis ini cukup sederhana dan tidak terlalu berbeda dengan resep masakan ayam bakar lainnya.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Suatu kali seorang teman membawakan ayam bakar yang manis dan sambal pedas.
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.
Kamu bisa menyiapkan Ayam bakar madu menggunakan 17 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam bakar madu
- Siapkan 1 ekor ayam pejantan bersihkan dn biarkan utuh.
- Diperlukan 4 lbr daun salam.
- Diperlukan 6 lbr daun jeruk.
- Kamu perlu 1 btg serai memarkan.
- Kamu perlu 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1 bks santan kara.
- Siapkan 10 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 keping gula merah.
- Siapkan 7 sdm madu (sy pke madu hutan).
- Siapkan 2 sdm air asam jawa.
- Kamu perlu Secukupnya garam, gula, masako.
- Diperlukan 🍲 Bumbu Halus 🍲.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Kamu perlu 8 siung bawang putih.
- Diperlukan 6 btr kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Kamu perlu 1 sdt merica bubuk.
Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Hidangan ayam bakar madu adalah sajian yang istimewa dan begitu special. Betapa tidak, daging ayam yang gurih dan empuk berpadu dengan alaminya manis dari madu akan tentunya membuat. Membuka usaha warung ayam bakar madu merupakan salah satu usaha jualan yang memiliki prospek yang cukup menggiurkan.
Cara Membuat Ayam bakar madu
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun salam, Daun jeruk, serai, jahe lalu tambahkan air secukupnya masak sampai mendidih. Masukkan ayam utuh tambahkan kecap, gula merah, air asam, santan kara beri garam gula dan masako koreksi rasa. Kemudian masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Terakhir masukkan madu lalu matikan api....
- Ambil sisa kuah ayam tdi lalu tambahkan madu untuk olesan bakaran ayam..
- Bakar ayam sambil sesekali dioles sisa bumbu. Sajikan dengan sambal terasi dan lalapan..
Karena ayam bakar adalah makanan yang dekat dengan para rakyat. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa. Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat. Ayam bakar madu adalah masakan yang biasa sekali oleh orang-orang Melayu dan Asia ayam panggang madu, selain mempunyai rasa yang lazat, juga sangat lazat citarasa yang anda boleh. Seperti biasanya, makanan yang di olah dengan paduan madu akan terasa lebih nikmat.