Ayam bakar madu. Untuk resepi hari ni, saya nak sediakan ayam bakar madu yang sedap dan sangat mudah untuk disediakan. Cuma menggunakan bahan asas yang ada kat. Cara membuat ayam bakar madu pedas dan manis ini cukup sederhana dan tidak terlalu berbeda dengan resep masakan ayam bakar lainnya.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Suatu kali seorang teman membawakan ayam bakar yang manis dan sambal pedas. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Kamu bisa memasak Ayam bakar madu menggunakan 18 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam bakar madu
- Kamu perlu 1 ekor ayam potong2.
- Kamu perlu 1 buah jeruk nipis/limau.
- Diperlukan 4 lmbr daun salam.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas geprek.
- Diperlukan 1 cm jahe geprek.
- Kamu perlu 1 btng sere memarkan.
- Siapkan 1 keping gula merah.
- Diperlukan 5 sdm kecap manis bango.
- Siapkan 4 sdm madu.
- Kamu perlu secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
- Diperlukan 1 bks santan kara 65ml.
- Diperlukan 200 ml air.
- Kamu perlu Bumbu halus:.
- Kamu perlu 12 buah bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai.
Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Hidangan ayam bakar madu adalah sajian yang istimewa dan begitu special. Betapa tidak, daging ayam yang gurih dan empuk berpadu dengan alaminya manis dari madu akan tentunya membuat. Membuka usaha warung ayam bakar madu merupakan salah satu usaha jualan yang memiliki prospek yang cukup menggiurkan.
Cara Membuat Ayam bakar madu
- Siapkan bahan:Cuci bersih ayam lalu lumuri jeruk nipis, diamkan sebentar, kemudian cuci lagi sampai bersih.Tumis bumbu halus bersama daun salam, serejahe dan lengkuas sampai harum dan matang.3masukan ayam yg sudah bersih aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan air, santan, kecap manis, madu,gula merah,kaldu bubuk dan garam, aduk rata kemudian tutup masak dengan api kecil sampai daging empuk dan bumbu meresap.
- Kemudian Bakar ayam diatas bara api atau grilpan sambil di oles sisa bumbu sesekali di balik,angkat dan siap untuk di hidangkan.
Karena ayam bakar adalah makanan yang dekat dengan para rakyat. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa. Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat. Ayam bakar madu adalah masakan yang biasa sekali oleh orang-orang Melayu dan Asia ayam panggang madu, selain mempunyai rasa yang lazat, juga sangat lazat citarasa yang anda boleh. Seperti biasanya, makanan yang di olah dengan paduan madu akan terasa lebih nikmat.