Ayam Bakar Madu. Untuk resepi hari ni, saya nak sediakan ayam bakar madu yang sedap dan sangat mudah untuk disediakan. Cuma menggunakan bahan asas yang ada kat. Cara membuat ayam bakar madu pedas dan manis ini cukup sederhana dan tidak terlalu berbeda dengan resep masakan ayam bakar lainnya.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Suatu kali seorang teman membawakan ayam bakar yang manis dan sambal pedas.
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.
Kamu bisa menyiapkan Ayam Bakar Madu menggunakan 17 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam Bakar Madu
- Kamu perlu 1 ekor ayam potong 4/6.
- Siapkan 14 btr bawang merah.
- Diperlukan 7 btr bawang putih.
- Kamu perlu 3 buah cabe merah (skip).
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Kamu perlu 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 2 lbr daun salam.
- Diperlukan 3 lbr daun jeruk.
- Kamu perlu 1 sdm gula merah (me 1 bulatan).
- Kamu perlu 3 sdm air asam jawa.
- Diperlukan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu perlu 1/2 sdt lada hitam bubuk/putih.
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya air.
- Diperlukan Bahan olesan.
- Siapkan Sisa bumbu+margarin+kecap+2 sdm madu.
Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Hidangan ayam bakar madu adalah sajian yang istimewa dan begitu special. Betapa tidak, daging ayam yang gurih dan empuk berpadu dengan alaminya manis dari madu akan tentunya membuat. Membuka usaha warung ayam bakar madu merupakan salah satu usaha jualan yang memiliki prospek yang cukup menggiurkan.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Madu
- Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis, bilas, sisihkan. Haluskan bumbu di atas kecuali air asam, daun-daunan. Tumis bumbu, masukkan daun salam, jeruk, masak hingga wangi..
- Masukkan ayam, aduk. Tambah air secukupnya, tuang air asam jawa lalu ungkep sampai empuk dan air asat..
- Siapkan bumbu oles tadi, oleskan pada ayam dan panggang di teflon sampai matang dan bumbu meresap selama manggang juga sambil dioles bumbu ya. Sajikaan...
Karena ayam bakar adalah makanan yang dekat dengan para rakyat. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa. Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat. Ayam bakar madu adalah masakan yang biasa sekali oleh orang-orang Melayu dan Asia ayam panggang madu, selain mempunyai rasa yang lazat, juga sangat lazat citarasa yang anda boleh. Seperti biasanya, makanan yang di olah dengan paduan madu akan terasa lebih nikmat.