Begini Membuat Ayam Bakar Madu Pedas (Resep Teflon) Yang Enak

Ayam Bakar Madu Pedas (Resep Teflon).

Kamu bisa menyiapkan Ayam Bakar Madu Pedas (Resep Teflon) menggunakan 24 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam Bakar Madu Pedas (Resep Teflon)

1. Kamu perlu 1 ekor Ayam Pejantan (potong beberapa bagian).
2. Siapkan 1/2 Jeruk nipis.
3. Kamu perlu 1 sdt mentega (untuk teflon).
4. Kamu perlu Bumbu Ungkep.
5. Kamu perlu 5 siung Bawang Putih.
6. Siapkan 3 siung Bawang Merah.
7. Siapkan 1 ruas Lengkuas.
8. Kamu perlu 1 ruas Jahe.
9. Kamu perlu 1 ruas Kunyit.
10. Kamu perlu 1/2 sdt Garam.
11. Diperlukan secukupnya Kaldu Jamur.
12. Kamu perlu 1 batang Sereh (geprek).
13. Kamu perlu 3 lembar Daun Salam.
14. Diperlukan 2 lembar Daun Jeruk.
15. Diperlukan Bumbu Oles Bakar.
16. Kamu perlu 5 sdm Kecap Manis.
17. Diperlukan 2 sdm Kecap Tiram.
18. Siapkan 2 siung Bawang Putih (cincang kasar).
19. Siapkan 3 butir Cabe Rawit.
20. Siapkan 1 sdm Madu.
21. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
22. Diperlukan 1/2 Jeruk Nipis.
23. Diperlukan secukupnya garam.
24. Diperlukan secukupnya kaldu Jamur.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Madu Pedas (Resep Teflon)

1. Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis. Sementara itu siapkan bumbu ungkep (diulek jadi 1). Lalu, tumis bumbu ungkep diatas minyak sayur, masukkan potongan ayam dan air secukupnya. Terus panaskan ayam hingga bumbu ungkep mengental dna menyatu dgn ayam. Lalu angkat dan tiriskan.
2. Lalu, siapkan bumbu bakar (dijadikan satu semua). Masukkan ayam yg sudah diungkep ke dalam bumbu oles bakar (kalau kurang pedas bisa ditambah cabe nya). Diamkan sekitar 10 menit..
3. Panaskan teflon, oleskan mentega sedikit saja. Lalu bakar ayam hingga warna ayam tampak terbakar. Bolak balik ayamnya hingga tampak bakarannya di semua sisi..
4. Ayam bakar madu pedas siap disajikan :).