Ayam Bakar Madu.
Kamu bisa menyiapkan Ayam Bakar Madu menggunakan 17 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam Bakar Madu
- Kamu perlu 1/2 kg ayam.
- Kamu perlu Bumbu Halus.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Kamu perlu 1/2 sdt ketumbar.
- Kamu perlu 1 ruas jahe.
- Kamu perlu Secukupnya garam, lada & penyedap.
- Diperlukan 2 btg sereh (geprek).
- Diperlukan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 3 ruas lengkuas (geprek).
- Diperlukan Bumbu Olesan.
- Diperlukan Kecap manis.
- Diperlukan Saus sambal.
- Siapkan Madu.
- Siapkan Mentega.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Madu
- Cuci ayam & haluskan bumbu, lalu ungkep ayam tambahkan sereh, daun salam, dan lengkuas.
- Ungkep ayam dengan api kecil sampe bumbu meresap.
- Setelah ayam matang, ambil ayam olesi bumbu oles dan panggang diatas teflon dan bolak balik ayam.
- Angkat ayam jika sudah terpanggang rata lalu sajikan.