Ayam Bakar Kurma Madu.
Kamu bisa memasak Ayam Bakar Kurma Madu menggunakan 18 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam Bakar Kurma Madu
- Diperlukan 1 ekor ayam.
- Siapkan 660 ml air kelapa.
- Diperlukan 50 g kurma, cicang halus.
- Siapkan 2 sdm madu.
- Siapkan Secukupnya Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Diperlukan 3 lembar daun salam.
- Kamu perlu 3 lembar Daun jeruk.
- Kamu perlu 1 batang serai.
- Diperlukan 2 cm Lengkuas.
- Kamu perlu Bumbu halus.
- Kamu perlu 8 buah bawang merah.
- Diperlukan 5 buah bawang putih.
- Siapkan 1 sdt bubuk kunyit.
- Diperlukan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Kamu perlu 4 buah kemiri.
- Kamu perlu Bahan olesan.
- Kamu perlu Secukupnya margarin dicampur kecap manis.
Cara Membuat Ayam Bakar Kurma Madu
- Potong2 ayam, kucuri air jeruk nipis/lemon diamkan 10 menit cuci bersih.
- Masukkan semua bahan dan bumbu kedalam panci, ungkep sampai matang.
- Siapkan alat panggang, panggang sampai kecoklatan sambil dioles bahan olesan. Sajikan bersama sambal bawang favorit.