Resep: 37.Ayam Bakar Madu Yang Enak

37.Ayam Bakar Madu.

Kamu bisa menyiapkan 37.Ayam Bakar Madu menggunakan 13 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk 37.Ayam Bakar Madu

1. Siapkan Ayam.
2. Diperlukan Bumbu Ungkep Halus :.
3. Diperlukan 3 siung bawang putih.
4. Diperlukan 2 biji kemiri.
5. Siapkan 1 ruas kunyit.
6. Siapkan 1 ruas jahe.
7. Diperlukan 1 btg serai (geprek).
8. Diperlukan 1 lbr daun salam.
9. Kamu perlu Secukupnya garam, penyedap rasa.
10. Kamu perlu Bumbu bakat oles :.
11. Kamu perlu 2 sdm madu (sesuai selera).
12. Diperlukan 3 sdm saos tomat.
13. Kamu perlu Kecap (olesan terakhir saat mau matang).

Cara Membuat 37.Ayam Bakar Madu

1. Marinasi ayam dengan jeruk nipis dan garam, lalu haluskan bumbu, tumis, tambahkan air dan masukan ayam biar kan mendidih dan air berkurang (tingkat kematangan sesuai selera).
2. Lalu gunakan sisa bumbu ungkep ayam utk bumbu olesan, tambahkan madu, saus tomat dan sedikit minyak goreng lalu rendam ayam di bumbu oles, sembari kita hidupkan panggangan arang, setelah ada bara lalu panggang ayam sambil di olesin bumbu panggang sampai matang. Jika sudah dekat matang olesi sedikit kecap agar ada rasa manis.
3. Karena ayam tadi sudah kita ungkep/rebus, jadi lebih mempersingkat waktu utk memanggang, jika sudah matang angkat dan sajikan.