Sempol Ayam Crispy. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Bagaimana jika sempol ayam diolah menjadi camilan yang crispy dan kriuk abis?
Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal. Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Kamu bisa menyiapkan Sempol Ayam Crispy menggunakan 22 bumbu dan 9 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Sempol Ayam Crispy
- Kamu perlu Bahan 1:.
- Kamu perlu 3 bh sayap ayam tanpa tulang (haluskan).
- Diperlukan 12 sdm tepung tapioka.
- Kamu perlu 6 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 bh wortel (potong dadu).
- Diperlukan 1 btg daun bawang (potong halus).
- Kamu perlu 1 btg daun seledri (potong halus).
- Kamu perlu 1/2 sachet Masako.
- Diperlukan 1 btr telur ayam.
- Diperlukan Bawang goreng.
- Siapkan Air.
- Diperlukan Bahan 2:.
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna.
- Kamu perlu 1 btr telur.
- Siapkan Minyak.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Kamu perlu 4 bh bawang putih.
- Diperlukan 6 bh bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Diperlukan Garam (sesuai selera).
- Kamu perlu Pelengkap:.
- Kamu perlu Saus sambal.
Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Dalam mangkuk, campurkan semua bahan menjadi satu: daging ayam giling, bawang putih, tepung kanji, garam, merica, gula, penyedap rasa.
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam Crispy
- Uleg semua bahan bumbu halus.
- Campurkan semua bahan 1 dan bumbu halus..
- Uleni, jangan sampai kalis. Cek rasa.
- Panaskan air untuk merebus adonan sempolan, tuangi sedikit minyak goreng.
- Karena saya tidak pakai tusuk, jadi saya ambil adonan sempolan pakai sendok makan, lalu dicelupkan ke air yang direbus tadi. Sebelumnya, sendok saya olesi minyak agar tidak lengket.
- Angkat rebusan sempolan yang sudah mengapung, dan tiriskan.
- Kocok telur untuk membalur sempolan, lalu gulungkan di tepung bumbu..
- Panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan. Angkat..
- Sajikan bersama saos..
Sempol ayam ini bentuknya bisa Anda variasi sendiri, tetapi yang menjadikan istimewa adalah luarnya yang crispy dan dalamnya yang gurih-gurih daging ayam. Jika Anda ingin membuatnya di rumah. Resep sempol ayam sendiri sudah pasti dari bahan utama daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu, yang pada langkah terakhirnya dililitkan pada tusuk sate. Mungkin, bentuk sempol ayam..berkumpul dengan anak makan Sempol Ayam Crispy apalagi dicocol pakai saus pasti bikin Kalau ada rencana piknik usai pencoblosan, moms juga bisa buat Sempol Ayam Crispy untuk bekal camilan. Resep Cemilan Anak - Sempol Ayam Ayam Crispy Подробнее.