Begini Memasak #67 Sempol Ayam Crispy Tanpa Ribet

#67 Sempol Ayam Crispy.

Kamu bisa memasak #67 Sempol Ayam Crispy menggunakan 18 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk #67 Sempol Ayam Crispy

1. Siapkan Bahan utama.
2. Kamu perlu 1/4 kg paha ayam.
3. Siapkan 100 gr/ 8 sdm tepung tapioka.
4. Kamu perlu 1 buah wortel.
5. Kamu perlu 1 butir telur ayam.
6. Diperlukan 1/2 batang daun seledri (tambahan.
7. Kamu perlu 1 batang daun bawang (resep kucai).
8. Kamu perlu Bumbu halus.
9. Diperlukan 3 sdm bawang goreng.
10. Diperlukan 3 siung bawang putih (goreng 1/2 matang).
11. Kamu perlu 1 sdt garam.
12. Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
13. Siapkan Bahan tambahan.
14. Diperlukan 1 butir telur ayam + 1/2 sdt garam.
15. Kamu perlu Secukupnya tepung roti.
16. Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
17. Siapkan Secukupnya air untuk merebus.
18. Siapkan Secukupnya tusuk sate.

Langkah-langkah membuat #67 Sempol Ayam Crispy

1. Siapkan bahan dan bumbu.
2. Cincang paha ayam, blender dengan telur, wortel, dan daun bawang seledri..
3. Panaskan air. Sambil menunggu air mendidih, bentuk adonan. Lumuri tangan dengan minyak goreng agar adonan tidak mudah lengket di tangan..
4. Setelah air mendidih, masukkan sempol ayam yang sudah di bentuk dengan tusuk sate tadi. Rebus sampai matang/ terapung. Angkat, tiriskan..
5. Kocok lepas telur dan garam. Gulingkan sempol ke telur dan telung roti. Simpan di kulkas selama kurang lebih 15-20 menit..
6. Panaskan minyak, goreng sempol sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat, sajikan 🤗 ❤️. Bisa langsung dinikmati atau dengan kecap, saos atau mayonnaise..