Sempol ayam crispy. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Bagaimana jika sempol ayam diolah menjadi camilan yang crispy dan kriuk abis?
Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal. Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Kamu bisa menyiapkan Sempol ayam crispy menggunakan 12 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Sempol ayam crispy
- Siapkan 200 gr Daging ayam.
- Diperlukan 1 butir Telor.
- Diperlukan secukupnya Wortel.
- Kamu perlu 150 gr Tepung tapioka.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Diperlukan secukupnya Minyak wijen.
- Diperlukan 3 butir Bawang putih.
- Diperlukan secukupnya Bawang daun.
- Siapkan Cabe secukupnya (jika yang suka pedas).
- Kamu perlu Tepung roti.
- Siapkan Tusuk sate bagi dua bagian.
Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Dalam mangkuk, campurkan semua bahan menjadi satu: daging ayam giling, bawang putih, tepung kanji, garam, merica, gula, penyedap rasa.
Langkah-langkah membuat Sempol ayam crispy
- Cincang daging ayam, wortel, bawang putih, cabe dan bawang daun.
- Masukan daging ayam, wortel dan bawang putih aduk rata, tambah tepung tapioka secara bertahap dan aduk sampai kalis setelah itu tamabah 2 sdm tepung roti..
- Tambah kaldu bubuk, merica aduk sampai rata, tambah cabe(jika yang suka pedas) dan daun bawang aduk sampai rata..
- Bentuk adonan dengan tusuk sate, ukuran sesuai selera apabila lengket ditangan tambahkan sedikit minyak.
- Rebus adonan yang sudah di bentuk di tusuk sate 5-10 menit..
- Sambil menungu siapkan bahan untuk baluran sempol yakni tepung roti dan telor kocok.
- Angkat sempol yang sudah direbus, tiriskan dan olesi dengan telur serta taburi/gulingkan di tepung roti dan goreng sampai kuning keemasan dengan minyak panas.
- Angkat, dan sempol pedas krispi siap di santap. Selamat mencoba mom cemilan sehat untuk sikecil salam #withlove.
Sempol ayam ini bentuknya bisa Anda variasi sendiri, tetapi yang menjadikan istimewa adalah luarnya yang crispy dan dalamnya yang gurih-gurih daging ayam. Jika Anda ingin membuatnya di rumah. Resep sempol ayam sendiri sudah pasti dari bahan utama daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu, yang pada langkah terakhirnya dililitkan pada tusuk sate. Mungkin, bentuk sempol ayam..berkumpul dengan anak makan Sempol Ayam Crispy apalagi dicocol pakai saus pasti bikin Kalau ada rencana piknik usai pencoblosan, moms juga bisa buat Sempol Ayam Crispy untuk bekal camilan. Resep Cemilan Anak - Sempol Ayam Ayam Crispy Подробнее.