Sempol ayam crispy. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Bagaimana jika sempol ayam diolah menjadi camilan yang crispy dan kriuk abis?
Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal. Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Kamu bisa memasak Sempol ayam crispy menggunakan 11 bumbu dan 9 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Sempol ayam crispy
- Kamu perlu 400 gram daging ayam cincang.
- Siapkan 500 gram tepung tapioka.
- Kamu perlu 2 butir telur ayam.
- Kamu perlu 50 gram wortel (cincang dadu).
- Diperlukan 3 helai daun bawang.
- Kamu perlu 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai.
- Diperlukan secukupnya Lada.
- Kamu perlu secukupnya Kaldu jamur.
- Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Tusuk sate secukupnya.
Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Dalam mangkuk, campurkan semua bahan menjadi satu: daging ayam giling, bawang putih, tepung kanji, garam, merica, gula, penyedap rasa.
Cara Membuat Sempol ayam crispy
- Cincang bawang putih dan bawang bombay.
- Lalu potong daun bawang.
- Campurkan daging ayam,bawang putih, bawang bombai, daun bawang.
- Tambahkan lada, kaldu jamur dan garam sesuai selera.
- Masukkan tepung tapioka secara perlahan lalu tambahkan 1 butir telur.
- Lilit dengan tusuk sate hingga adonan habis.
- Rebus sempol hingga berubah warna dan mengambang.
- Pecahkan telur, sisihkan tepung roti lalu celup secara bergantian mulai dari telur lalu tepung roti.
- Goreng sempol hingga berubah warna dan siap di sajikan.
Sempol ayam ini bentuknya bisa Anda variasi sendiri, tetapi yang menjadikan istimewa adalah luarnya yang crispy dan dalamnya yang gurih-gurih daging ayam. Jika Anda ingin membuatnya di rumah. Resep sempol ayam sendiri sudah pasti dari bahan utama daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu, yang pada langkah terakhirnya dililitkan pada tusuk sate. Mungkin, bentuk sempol ayam..berkumpul dengan anak makan Sempol Ayam Crispy apalagi dicocol pakai saus pasti bikin Kalau ada rencana piknik usai pencoblosan, moms juga bisa buat Sempol Ayam Crispy untuk bekal camilan. Resep Cemilan Anak - Sempol Ayam Ayam Crispy Подробнее.