Sempol Ayam Mantul Crispy.
Kamu bisa memasak Sempol Ayam Mantul Crispy menggunakan 12 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Sempol Ayam Mantul Crispy
- Siapkan 250 gram Ayam Fillet /Dada haluskan dengan es batu halus.
- Diperlukan 500 gram Tepung Sagu.
- Siapkan 4 Butir Putih Telur Ayam,Kuningnya bisa untuk olesan.
- Siapkan 5 siung Bawang Putih.
- Kamu perlu 1 Sdt Lada halus.
- Diperlukan 1 Sdt Garam.
- Diperlukan 1 Batang Daun Bawang iris tipis.
- Kamu perlu 1 Buah Wortel Parut.
- Diperlukan 1 1/2 SDT Kaldu Ayam Bubuk.
- Siapkan Tepung Terigu Secukupnya untuk adonan agar kalis dan mudah di sempol/dililit.
- Diperlukan 250 gram Tepung Roti/Panir saya haluskan biar ga kasar di tenggorokan 😁 sesuai kan dengan selera ya Moms 💕.
- Diperlukan Tusuk Sate.
Cara Membuat Sempol Ayam Mantul Crispy
- Setelah Bahan bahan siap masukan semua bahan dicampur hingga rata dan kalis jika masih lengket bisa di campur tepung terigu sedikit sedikit.
- Jika adonan sudah kalis bisa dililit di tusuk sate,ukuran jangan terlalu besar biar mudah matang,lalu di rebus sampai mengapung.
- Jika sudah mengapung,angkat dan tiriskan lalu balur dengan kuning telor dan tepung roti/panir.
- Siap digoreng bisa disimpan bertahan sampai -+7hari di suhu chiller kulkas ya Moms,ga sampe 7 hari juga udah ludes ini enak untuk lauk atau pun cemilan di cocol pakai saus pedas dan mayones, cocok untuk saat ini sebagai menu berbuka/sahur..