Filet ayam saos asam manis. Assalamualaikum guys Bertemu lagi dengan iis syeno channel Kali ini saya mau berbagi resep, bagaimana cara saya membuat Filet dada ayam saos asam Manis Yuk. Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Menu spesial ayam fillet saus sambal asam manis, tonton video kami untuk mendapatkan resep dan cara nya.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Salah satunya adalah Ayam filet asam manis. Menu masakan asam filet ini merupakan hidangan yang paling banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat di Indonesia. Kamu bisa menyiapkan Filet ayam saos asam manis menggunakan 16 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Filet ayam saos asam manis
- Siapkan 300 gram filet dada ayam, iris sesuai selera.
- Kamu perlu secukupnya nenas segar potong kecil.
- Siapkan 1/2 buah paprika potong dadu.
- Diperlukan 1/2 buah bawang bombay potong dadu.
- Diperlukan 1 buah tomat segar potong dadu.
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprak cacah.
- Kamu perlu 1 batang bawang prey iris serong.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Diperlukan 6 sdm saos tomat.
- Diperlukan 1 butir putih telur ayam.
- Kamu perlu sesuai selera garam.
- Diperlukan sesuai selera gula.
- Diperlukan sesuai selera merica.
- Kamu perlu secukupnya tepung maizena.
- Siapkan sesuai selera kaldu ayam bubuk.
- Kamu perlu minyak untuk menggoreng dan tumis.
Karena, memiliki rasa yang sangat sedap dan aroma khas yang menggugah selera. Berikut kami sajikan resep koloke ayam asam manis gurih yang bisa Anda coba sendiri di rumah. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Kini Anda dapat mencicipi makanan oriental ini tanpa perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya.
Cara Membuat Filet ayam saos asam manis
- Bumbui filet dada ayam dengan bubuk kaldu ayam, saos tiram dan merica. Diamkan di kulkas sekitar 1jam..
- Panaskan minyak dan goreng filet dada ayam dengan cara celupkan di putih telur kemudian balur ke tepung maizena. Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Tiriskan..
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum..
- Masukan saos tomat, tomat segar,paprika, bawang prey dan nenas. Tambahkan sedikit air, Gula dan garam. Koreksi rasa..
- Tambahkan sedikit air larutan maizena dan aduk hingga agak kental. Kemudian masukan filet dada ayam goreng tadi. Aduk rata..
- Angkat dan sajikan. Selamat mencoba..
Kalu habis liburan dan banyak makan makanan enak yang tinggi kalori, otomatis badan jadi melar dan sedikit merasa berdosa donk? hehe. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Menu ini juga banyak digemari karena mudah dibuat. Berbagai bagian tubuh ayam, baik dari daging, kulit, tulang, kaki.