Sempol Ayam Crunchy.
Kamu bisa menyiapkan Sempol Ayam Crunchy menggunakan 12 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Sempol Ayam Crunchy
- Siapkan 250 gr dada ayam.
- Siapkan 100 gr tepung sagu.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu perlu 3 siung bawang merah (digoreng).
- Kamu perlu 1 butir telur.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Diperlukan 1 batang daun bawang.
- Kamu perlu Tusuk sate.
- Diperlukan Bahan baluran.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu perlu Secukupnya tepung panir.
Cara Membuat Sempol Ayam Crunchy
- Blender ayam, bawang merah, bawang putih. Kemudian campur dengan daun bawang, garam dan merica.
- Masukkan tepung sagu dan telur. Aduk sampai tercampur rata..
- Buat sempol seperti sate, kemudian bungkus dgn plastik wrap, kukus selama 15 menit.
- Buka plastik wrap, kemudian celup di telur dan baluri dgn tepung panir. Lalu goreng hingga warna coklat seperti nugget.