Begini Membuat Sempol Ayam Udang Crispy Yang Enak

Delicious, fresh and tasty.

Sempol Ayam Udang Crispy. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak. Sempol Ayam Udang Crispy Simple Bismillah Kesukaan Suami dan Si Kecil.

Sempol Ayam Udang Crispy Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari segi bentuk, warna maupun rasa agar dapat menguasai pasar perdagangan. Kamu bisa menyiapkan Sempol Ayam Udang Crispy menggunakan 21 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Sempol Ayam Udang Crispy

  1. Siapkan 250 gr ayam fillet (aku mix dengan udang).
  2. Diperlukan 4-5 siung bawang putih.
  3. Diperlukan 2-4 sdm bawang merah goreng.
  4. Siapkan Daun bawang sesuai selera (aku skip).
  5. Siapkan 30 ml air.
  6. Diperlukan 1 butir telur.
  7. Siapkan secukupnya Garam dan merica bubuk.
  8. Kamu perlu secukupnya Kaldu jamur.
  9. Diperlukan 130 gr tepung sagu atau tapioka jg boleh.
  10. Kamu perlu Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
  11. Kamu perlu Air secukupnya untuk merebus.
  12. Siapkan secukupnya Tusukan sate.
  13. Kamu perlu Bahan pencelup :.
  14. Kamu perlu 1 butir telur, kocok lepas.
  15. Kamu perlu secukupnya Tepung roti.
  16. Siapkan Bahan saus :.
  17. Diperlukan 2-3 sdm saus sambal botolan.
  18. Diperlukan 1 sdm saus tomat.
  19. Kamu perlu 100 ml air.
  20. Kamu perlu secukupnya Garam / kaldu bubuk.
  21. Siapkan 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air.

Sempol ayam udang, belum pernah nyobain? Hari ini kami berkreasi membuat sempol dengan menambahkan saus mayones dari @hellmanns_id biar rasanya lebih Endeus. Karena mayonesnya creamy, gurih serta dibuat dari bahan berkualitas yang pasti halal dan tanpa pengawet. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.

Langkah-langkah membuat Sempol Ayam Udang Crispy

  1. Blender daging ayam + udang + bawang putih + bawang merah goreng dengan menggunakan food processor hingga halus dan tercampur rata..
  2. Tempatkan di wadah daging yg sdh di blender, lalu beri telor + merica bubuk + garam + kaldu jamur + air + daun bawang bila pakai. Aduk hingga rata dengan menggunakan spatula lalu masukkan tepung sagu. Aduk kembali hingga tercampur rata..
  3. Lumuri telapak tangan dengan sedikit minyak sayur. Ambil sedikit adonan lalu kepalkan dan pipihkan, taruh lidi ditengah2 adonan lalu kepalkan kembali. Lakukan hingga adonan habis. Siapkan air rebusan yg sdh mendidih di panci. Rebus semua adonan sempol hingga matang. Tandanya matang sempol akan mengambang. Angkat dan tiriskan..
  4. Ambil sempol yg sudah direbus baluri dengan telur lalu baluri lagi dengan tepung roti, tekan2 agar tepung roti menempel. Lakukan hingga semua adonan habis. Lalu goreng sempol hingga kuning kecoklatan atau hingga matang. Angkat dan sisihkan..
  5. Bahan saus : campur semua bahan jadi satu dalm sebuah panci kecuali larutan maizena. Aduk2 masak hingga saus mendidih, kecilkan api lalu masukkan larutan maizena, aduk2 hingga meletup2 lalu matikan api. Saus siap digunakan sebagai cocolan sempol crispy..

Tepung tapioka dapat diganti dengan tepung sagu. RESEP MASAKAN SEMPOL AYAM CRISPY ALA BUNDA FIRDA YANG RASANYA GURIH GURIH ENYOY. Tidak sulit kok membuat sempol ayam crispy. Anda hanya perlu menyediakan ayam fillet bagian dada dan beberapa bumbu pelengkap. Resep sempol ayam sendiri sudah pasti dari bahan utama daging ayam, tepung tapioka, aneka d.