Ayam fillet asam manis. Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Salah satunya adalah Ayam filet asam manis. Menu masakan asam filet ini merupakan hidangan yang paling banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat di Indonesia.
Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer. Biasanya untuk memasaknya kamu dapat memilih daging ayam fillet ataupun daging yang kemudian. Kamu bisa menyiapkan Ayam fillet asam manis menggunakan 11 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam fillet asam manis
- Diperlukan 200 gr ayam fillet.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Diperlukan 3 sdm saus tomat.
- Diperlukan 1 sdm saus sambal.
- Diperlukan 1 sdm gula.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Kamu perlu secukupnya merica.
- Diperlukan 1 sdt maizena (dilarutkan dgn sedikit air).
- Siapkan 100 ml air.
- Kamu perlu secukupnya tepung serbaguna.
Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Ada beberapa resep untuk ayam fillet ini, contohnya ada ayam fillet goreng tepung, ada ayam fillet krispi, ada juga ayam fillet panggang dan masih banyak lagi resep resep tentang ayam fillet yang lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam fillet asam manis
- Cuci bersih ayam fillet. Potong serong. Marinase dengan sedikit garam dan merica. Diamkan 5 menit.
- Siapkan bahan pencelup (tepung serbaguna yang sudah diberi air) dan bahan pelapis (tepung serbaguna yg masih kering). Gulingkan ayam bahan pelapis-pencelup-pelapis. Lakukan hingga ayam habis. Goreng ayam yg sudah dibalur tepung dan tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bombay yg sudah dicincang halus. Masukkan saus tomat dan sambal. Dan tambahkan 100 ml air. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan gula, garam dan merica. Kemudian tambahkan larutan maizena. Koreksi rasa..
- Masukkan ayam yg sudah matang tadi kedalam saus asam manis ini. Aduk rata. Selamat makaaaan!.
Disini saya akan mengupas tentang resep ayam fillet asam manis, karena menu masakan. Citarasa asam, manis, dan pedas bercampur menjadi satu membuat lidah semakin bergoyang untuk terus menyantapnya. Sebelum mulai membuatnya, berikut daftar beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu untuk membuat resep ayam dada fillet asam manis yang enak. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja.