Sempol Ayam Udang Crispy (132). Celup sempol di kocokan telur, kemudian gulingkan di tepung roti, balur smp rata. Cat : bisa juga setelah dicelup ditelur langsung digoreng. Lakukan smp sempol terbalur tepung roti semua.
Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak. Sempol Ayam Crispy Hai guys weekend di rumah? Yuk bikin sempol ayam aja😝 Sempet penasaran sm rasanya sempol ayam yg kmrn sempet booming ni. Kamu bisa menyiapkan Sempol Ayam Udang Crispy (132) menggunakan 22 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Sempol Ayam Udang Crispy (132)
- Siapkan Bahan A :.
- Kamu perlu 100 gr udang kupas.
- Kamu perlu 200 gr daging ayam.
- Siapkan 1 bh wortel.
- Kamu perlu 4 lbr daun sawi.
- Siapkan 1 btg daun bawang.
- Diperlukan 1 btg sledri.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu perlu 4 butir bawang putih.
- Siapkan Bahan B :.
- Kamu perlu 100 gr tepung sagu.
- Kamu perlu 50 gr tepung terigu.
- Kamu perlu 1 sdm bawang merah goreng.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt kalbu bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt lada.
- Kamu perlu Bahan lain2:.
- Siapkan Secukupnya stick ice cream.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan Secukupnya tepung roti.
- Diperlukan Secukupnya air.
- Kamu perlu 1 adm minyak goreng.
Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera. Sempol ayam udang, belum pernah nyobain?
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam Udang Crispy (132)
- Siapkan bahan2nya. Masukkan bahan A kedalam chopper. Haluskan..
- Setelah bahan A halus, campur dgn bahan B. Aduk rata. Test rasa : ambil sedikit adonan. Rebus..
- Siapkan stick ice cream. Ambil 1 sdm adonan, pulung2 adonan dgn plastik yg sudah dioles sdikit margarine agar tidak lengket. Tusuk stick ice cream. Lakukan smp adonan habis..
- Didihkan air dan 1 sdm minyak goreng. Rebus sempol kurleb 20 mnt. Kemudian angkat. Tiriskan.
- Kocok 1 butir telur. Celup sempol di kocokan telur, kemudian gulingkan di tepung roti, balur smp rata. Cat : bisa juga setelah dicelup ditelur langsung digoreng..
- Lakukan smp sempol terbalur tepung roti semua. Bisa simpan difreezer, simpan dlm wadah tertutup rapat. Goreng bila ingin dinikmati..
Hari ini kami berkreasi membuat sempol dengan menambahkan saus mayones dari @hellmanns_id biar rasanya lebih Endeus. Karena mayonesnya creamy, gurih serta dibuat dari bahan berkualitas yang pasti halal dan tanpa pengawet. Sempol ayam juga dapat dihasilkan dengan varian rasa seafood yaitu dicampur dengan udang. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Tepung tapioka dapat diganti dengan tepung sagu.