Sempol Ayam Crispy. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Bagaimana jika sempol ayam diolah menjadi camilan yang crispy dan kriuk abis?
Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal. Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Kamu bisa memasak Sempol Ayam Crispy menggunakan 20 bumbu dan 11 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Sempol Ayam Crispy
- Kamu perlu 4-5 bawang putih.
- Kamu perlu 2-4 sdm bawang goreng.
- Kamu perlu 250 gr ayam kampung cincang.
- Kamu perlu 130 gr tepung sagu.
- Siapkan 30 ml air putih.
- Siapkan 1 telur.
- Siapkan secukupnya Garam & Lada.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk jamur.
- Diperlukan Bahan B:.
- Kamu perlu secukupnya Daun bawang.
- Siapkan Air Untuk merebus.
- Diperlukan Tusuk sate(saya pake sumpit heheh).
- Kamu perlu Telur (kocok & bumbui dengan lada & garam secukupnya).
- Diperlukan Bread crumbs (secukupnya bumbui dengan garam & kaldu bubuk jamur secukupnya).
- Diperlukan Saus:.
- Kamu perlu 100 ml air.
- Diperlukan 2-3 sdm sambal botolan.
- Siapkan 1 sdm saos tomat.
- Diperlukan Garam/kaldu bubuk.
- Kamu perlu Air + maizena untuk mengentalkan.
Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Dalam mangkuk, campurkan semua bahan menjadi satu: daging ayam giling, bawang putih, tepung kanji, garam, merica, gula, penyedap rasa.
Cara Membuat Sempol Ayam Crispy
- Campur A dengan food processor sampai rata keluarkan masukan daun bawang.
- Oles tangan dengan minyak bentuk bulat-bulat untuk menentukan porsi satuan.
- Menggunakan tusuk sate bentuk adonan bulat tadi seperti sate lilit.
- Rebus air hingga mendidih lalu masukan sate hingga matang.
- Tiriskan.
- Balut dengan telur lalu coat dengan bread crumbs.
- Masukkan kulkas (freezer) kurleb 15 menit.
- Goreng hingga golden brown.
- Untuk saus masak semua dengan api sedang hingga mendidih matikan.
- Sajikan dengan saus.
- Enjoy 😘😘.
Sempol ayam ini bentuknya bisa Anda variasi sendiri, tetapi yang menjadikan istimewa adalah luarnya yang crispy dan dalamnya yang gurih-gurih daging ayam. Jika Anda ingin membuatnya di rumah. Resep sempol ayam sendiri sudah pasti dari bahan utama daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu, yang pada langkah terakhirnya dililitkan pada tusuk sate. Mungkin, bentuk sempol ayam..berkumpul dengan anak makan Sempol Ayam Crispy apalagi dicocol pakai saus pasti bikin Kalau ada rencana piknik usai pencoblosan, moms juga bisa buat Sempol Ayam Crispy untuk bekal camilan. Resep Cemilan Anak - Sempol Ayam Ayam Crispy Подробнее.