Sempol Ayam Crispy. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Bagaimana jika sempol ayam diolah menjadi camilan yang crispy dan kriuk abis?
Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal. Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Kamu bisa memasak Sempol Ayam Crispy menggunakan 16 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Sempol Ayam Crispy
- Kamu perlu 250 gr dada ayam fillet.
- Kamu perlu 4-5 buah bawang putih,haluskan.
- Diperlukan 2-4 sdm bawang merah goreng.
- Diperlukan 130 gr tepung sagu,tapioka juga boleh.
- Diperlukan 30 ml air.
- Siapkan Secukupnya daun bawang.
- Kamu perlu Bumbu:.
- Kamu perlu Secukupnya garam.
- Kamu perlu 1/4 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 butir telur.
- Diperlukan Bahan lapisan:.
- Siapkan Secukupnya tepung panir.
- Kamu perlu 1 butir telur kocok.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Tusuk sate secukupnya.
Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Dalam mangkuk, campurkan semua bahan menjadi satu: daging ayam giling, bawang putih, tepung kanji, garam, merica, gula, penyedap rasa.
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam Crispy
- Haluskan daging ayam dan bawang putih dengan menggunakan blender,masukkan bawang goreng. Blender lagi hingga benar2 halus.
- Masukkan daun bawang,dan bumbu lain nya seperti garam,merica dan kaldu bubuk.
- Masukkan telur,lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai teksturnya bisa di bentuk.
- Test rasa,lalu bentuk sempol dengan menggunakan tusukan sate.
- Lakukan sampai adonan habis,lalu celupkan ke dalam telur yg sudah di kocok. Balur denganbtepung panir/roti.
- Goreng hingga keemasan. Angkat dan sajikan. Enak di sajikan hangat2. Untuk jualan juga bisa ya moms,aku selalu pake resep ini. Mantuuull 😊.
Sempol ayam ini bentuknya bisa Anda variasi sendiri, tetapi yang menjadikan istimewa adalah luarnya yang crispy dan dalamnya yang gurih-gurih daging ayam. Jika Anda ingin membuatnya di rumah. Resep sempol ayam sendiri sudah pasti dari bahan utama daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu, yang pada langkah terakhirnya dililitkan pada tusuk sate. Mungkin, bentuk sempol ayam..berkumpul dengan anak makan Sempol Ayam Crispy apalagi dicocol pakai saus pasti bikin Kalau ada rencana piknik usai pencoblosan, moms juga bisa buat Sempol Ayam Crispy untuk bekal camilan. Resep Cemilan Anak - Sempol Ayam Ayam Crispy Подробнее.