Sempol ayam krispi tanpa tusuk. Sebenarnya namanya sempol itu identik pake tusuk. Tp saya kebetulan tdk punya tusuk an dan males keluar rmh jg,ttp niat bikin sempol nya lanjut 😋😊. Coba bikin jajanan abang-abang, lebih enak dan lebih sehat buatan sendiri👌🏻.
Semoga resep yang telah di share bermanfaat buat kita semua yang telah melihat video-video resepjajanananaksekolah.
Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak.
Kamu bisa memasak Sempol ayam krispi tanpa tusuk menggunakan 14 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Sempol ayam krispi tanpa tusuk
- Kamu perlu 200 gr fillet dada ayam, cincang halus.
- Diperlukan 10 sdm tepung tapioka.
- Kamu perlu 1 butir telur.
- Siapkan 1 buah wortel ukuran kecil, cincang kecil.
- Kamu perlu 2 batang Daun bawang atau kucai iris kecil2.
- Diperlukan bumbu halus :.
- Kamu perlu 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 sdm bawang goreng.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt lada.
- Diperlukan Untuk balutan :.
- Kamu perlu 1 butir telur kocok lepas tambahkan sedikit garam.
- Kamu perlu Tepung panir.
- Kamu perlu Air 1 panci sedang untuk merebus adonan.
Lekatkan adonan secukupnya ke tusuk sate, kemudian rebus. Pake kanjinya lebih banyak dari terigu. Kalo buat dibesokin tanpa masuk kulkas kuat ga ya ? Spertinya gmpng y bun bikin sempol, pingin nyoba ah bikin sempol resep dr bunda, mksh bunda resep sempolnya ♥♥.
Cara Membuat Sempol ayam krispi tanpa tusuk
- Campur ayam cincang, wortel, daun kucai, tepung tapioka, bumbu halus dan telur hingga adonan tercampur sempurna.
- Olesi tangan dgn minyak sedikit supaya saat bentuk adonan tdk lengket di tangan. Bentuk sesuai selera.
- Didihkan air dalam panci sedang, rebus adonan yg sdh dibentuk kira2 15-20 menit. Bila sdh matang, angkat tiriskan. Biarkan dingin.
- Bila sdh dingin, celupkan sempol ayam pada kocokan telur dan garam. Lalu balurkan pada tepung panir.
- Sempol ayam yg sudah dibalur tepung panir, masukkan ke kulkas kira2 15 - 30 menit, supaya saat digoreng tepung panir tdk rontok.
- Goreng sempol ayam pd minyak banyak hingga berwarna kuning keemasan.
Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Untuk bisa menikmatinya, biasanya jajanan ini banyak sekali ditemui diberbagai pusat makanan atau oleh-oleh diberbagai daerah. Makanan sempol renyah crispy ini termasuk jajanan sempol tanpa ayam atau tanpa daging sapi atau tanpa Kini berkembang ada banyak macam-macam jenis sempol goreng krispi menurut bahan Lalu goreng, beri tusuk sate. Sajikan sempol goreng bersama saos sambal pedas dan kecap manis.