Sempol Ayam Crispy. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Bagaimana jika sempol ayam diolah menjadi camilan yang crispy dan kriuk abis?
Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal.
Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana.
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam.
Kamu bisa menyiapkan Sempol Ayam Crispy menggunakan 11 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Sempol Ayam Crispy
- Siapkan 500 gr daging ayam fillet.
- Siapkan 2 btr telur.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 btg daun bawang,iris halus.
- Siapkan secukupnya Garam, lada, gula pasir.
- Diperlukan 200 gr tepung sagu.
- Siapkan Tusuk sate secukupnya.
- Diperlukan Pencelup:.
- Siapkan 2 btr telur,kocok lepas.
- Siapkan Tambahan :.
- Diperlukan secukupnya Tepung panir.
Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Dalam mangkuk, campurkan semua bahan menjadi satu: daging ayam giling, bawang putih, tepung kanji, garam, merica, gula, penyedap rasa.
Cara Membuat Sempol Ayam Crispy
- Haluskan daging ayam yang sudah dipotong kecil-kecil,saya pake blender..
- Tambahkan bahan lainnya uleni sampai tercampur rata..
- Lumuri tangan dengan minyak,ambil adonan sempol kepal2 lalu tusuk dengan tusuk sate rapikan hingga berbentuk lonjong.lakukan sampai adonan habis.
- Didihkan air rebus sempol sampai mengapung,angkat lalu tiriskan dan biarkan dingin.
- Celupkan sempol dalam kocokan telur lalu balur dengan tepung panir,goreng sampai matang..
- Sajikan dengan saus sambal.
Sempol ayam ini bentuknya bisa Anda variasi sendiri, tetapi yang menjadikan istimewa adalah luarnya yang crispy dan dalamnya yang gurih-gurih daging ayam. Jika Anda ingin membuatnya di rumah. Resep sempol ayam sendiri sudah pasti dari bahan utama daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu, yang pada langkah terakhirnya dililitkan pada tusuk sate. Mungkin, bentuk sempol ayam..berkumpul dengan anak makan Sempol Ayam Crispy apalagi dicocol pakai saus pasti bikin Kalau ada rencana piknik usai pencoblosan, moms juga bisa buat Sempol Ayam Crispy untuk bekal camilan. Resep Cemilan Anak - Sempol Ayam Ayam Crispy Подробнее.