Sempol ayam crispy. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Bagaimana jika sempol ayam diolah menjadi camilan yang crispy dan kriuk abis?
Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal. Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Kamu bisa memasak Sempol ayam crispy menggunakan 17 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Sempol ayam crispy
- Siapkan 200 gram daging ayam cincang.
- Kamu perlu 1 sendok bawang goreng.
- Kamu perlu 100 gram tepung tapioka.
- Kamu perlu 2 buah wortel parut.
- Kamu perlu 1 sdm totole / penyedap.
- Siapkan 2 sdt garam, atau sesuai selera.
- Diperlukan 1 telur.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Siapkan 1 bawang merah.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 3 kemiri.
- Kamu perlu Minyak untuk menumis.
- Kamu perlu Tusuk sate untuk pegangan.
- Diperlukan Serbuk roti.
- Siapkan 2 butir telur untuk olesan.
Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Dalam mangkuk, campurkan semua bahan menjadi satu: daging ayam giling, bawang putih, tepung kanji, garam, merica, gula, penyedap rasa.
Langkah-langkah membuat Sempol ayam crispy
- Halus kan daging ayam ke dlm food procesor, campur dngan telur, bawang goreng, wortel parut, bumbu halus, kemudian masukan tapioka..
- Olesi tngan dengan minyak, cetak adonan sempol satu persatu ke tusuk sate..
- Rebus sempol smpe matang. Tiriskan..
- Siapkan telur kocok, dn tuang serbuk roti di wadah, celupkan sempol yg sdh di rebus ke dlm telur, lalu lumuri dengan serbuk roti, kemudian goreng smpe matang, tips nya miring kan kuali sedikit ke depan agar sempol tergoreng rata.
Sempol ayam ini bentuknya bisa Anda variasi sendiri, tetapi yang menjadikan istimewa adalah luarnya yang crispy dan dalamnya yang gurih-gurih daging ayam. Jika Anda ingin membuatnya di rumah. Resep sempol ayam sendiri sudah pasti dari bahan utama daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu, yang pada langkah terakhirnya dililitkan pada tusuk sate. Mungkin, bentuk sempol ayam..berkumpul dengan anak makan Sempol Ayam Crispy apalagi dicocol pakai saus pasti bikin Kalau ada rencana piknik usai pencoblosan, moms juga bisa buat Sempol Ayam Crispy untuk bekal camilan. Resep Cemilan Anak - Sempol Ayam Ayam Crispy Подробнее.