Sempol ayam crispy. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Bagaimana jika sempol ayam diolah menjadi camilan yang crispy dan kriuk abis?
Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal. Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Kamu bisa memasak Sempol ayam crispy menggunakan 15 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Sempol ayam crispy
- Diperlukan 150 gr fillet daging ayam,haluskan.
- Kamu perlu 11 sdm tepung tapioka.
- Diperlukan 2 sdm tepung terigu.
- Kamu perlu Daun bawang secukupnya. Bisa skip.
- Diperlukan 1 butir Telur.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 sdt bawang merah goreng.
- Kamu perlu 1/2 sdt merica.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt kaldu bubuk ayam. Me: non MSG.
- Diperlukan Adonan untuk menggoreng:.
- Diperlukan 1 butir telur ayam.
- Diperlukan 1 sdt munjung tepung beras.
- Diperlukan Seujung sdt garam.
Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Dalam mangkuk, campurkan semua bahan menjadi satu: daging ayam giling, bawang putih, tepung kanji, garam, merica, gula, penyedap rasa.
Langkah-langkah membuat Sempol ayam crispy
- Ulek bumbu halus, masukkan daging ayam yg telah dihaluskan,tepung tapioka,terigu dan telur. Uleni hingga tercampur rata lalu masukkan daun bawang. Bila adonan masih lembek, tambahkan sedikit tepung sampai adonan bisa d bentuk k tusuk sate. Tips: balur tangan dengan tepung, agar ketika membentuk tidak lengket..
- Lakukan hingga adonan habis.
- Kemudian rebus air hingga mendidih. Masukkan adonan sempol k dalam air, pastikan semua adonan ada d dalam permukaan air..
- Bila sempol sudah mengambang, angkat dan tiriskan.
- Kocok adonan untuk menggoreng hingga halus. Goreng sempol yg sudah d tiriskan hingga sedikit crispy, kemudian celup k dalam adonan dan goreng lagi. Selamat mencoba👩🍳.
Sempol ayam ini bentuknya bisa Anda variasi sendiri, tetapi yang menjadikan istimewa adalah luarnya yang crispy dan dalamnya yang gurih-gurih daging ayam. Jika Anda ingin membuatnya di rumah. Resep sempol ayam sendiri sudah pasti dari bahan utama daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu, yang pada langkah terakhirnya dililitkan pada tusuk sate. Mungkin, bentuk sempol ayam..berkumpul dengan anak makan Sempol Ayam Crispy apalagi dicocol pakai saus pasti bikin Kalau ada rencana piknik usai pencoblosan, moms juga bisa buat Sempol Ayam Crispy untuk bekal camilan. Resep Cemilan Anak - Sempol Ayam Ayam Crispy Подробнее.