Resep: Sempol Ayam Crispy Yang Maknyus

Sempol Ayam Crispy.

Kamu bisa memasak Sempol Ayam Crispy menggunakan 11 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Sempol Ayam Crispy

1. Kamu perlu 250 gr daging ayam cincang (beri perasan jeruk nipis).
2. Siapkan 100 gr KOBE Tepung Bumbu Putih.
3. Kamu perlu 1 btr telur.
4. Diperlukan 2 sendok makan bawang merah goreng.
5. Siapkan 3 siung bawang putih cincang.
6. Kamu perlu 14 bh tusuk sate.
7. Siapkan 1 liter air.
8. Kamu perlu Bahan Pelapis.
9. Kamu perlu 3 bungkus KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy (@75gr).
10. Siapkan 150 ml air.
11. Kamu perlu secukupnya minyak goreng.

Cara Membuat Sempol Ayam Crispy

1. Siapkan mangkuk. Campurkan 250gr daging ayam cincang, 100gr KOBE Tepung Bumbu Putih, 1 butir telur, 2 sendok makan bawang merah goreng, dan 3 siung bawang putih cincang. Uleni hingga tercampur rata..
2. Bentuk bulat lonjong dan tusuk dengan memakai tusuk sate. Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan..
3. Panaskan 1 ltr air. Setelah panas, masukkan sempol yang sudah dibentuk. Masak hingga matang kurang lebih 10 menit. Angkat dan sisihkan..
4. Cara membuat Pelapis Siapkan mangkuk. Tuang 1 bungkus KOBE Tepung Kentucky Super Crispy ditambah 150 ml air. Aduk rata hingga menjadi adonan basah..
5. Ambil satu persatu sempol yang sudah direbus. Celupkan ke dalam adonan basah. Gulirkan ke dalam tepung kering 2 bks KOBE Tepung Kentucky Super Crispy. Tutup dan cubit-cubit ringan..
6. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat..
7. Sempol Ayam Crispy siap disajikan..