Resep: Sempol Ayam Krispi Tanpa Ribet

Sempol Ayam Krispi.

Kamu bisa memasak Sempol Ayam Krispi menggunakan 12 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Sempol Ayam Krispi

1. Kamu perlu 130 gr tepung tapioka.
2. Siapkan 30 ml air.
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Kamu perlu 250 gr ayam fillet.
5. Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan.
6. Siapkan 3 sdm bawang merah goreng, haluskan.
7. Diperlukan Lada putih.
8. Siapkan Garam.
9. Kamu perlu Gula.
10. Kamu perlu Daun bawang iris tipis.
11. Kamu perlu Tusuk sate.
12. Kamu perlu Tepung panir + telur untuk pencelup.

Cara Membuat Sempol Ayam Krispi

1. Haluskan ayam di food processor bersama dg air, tambahkan bawang putih, bawang merah goreng, merica, garam dan gula (kalau mau kasih kaldu ayam juga boleeh). Tambahkan tapioka. Masukkan telur, dan daun bawang..
2. Didihkan air tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket, kecilkan api. Lumuri tangan dan sendok dg minyak goreng, bentuk sempol, tusukkan tusuk sate.
3. Setelah mengembang dan mengapung, tiriskan. Setelah agak kering, celupkan ke telur, gulingkan ke tepung panir..
4. Bisa juga disimpan sebagai stok jika belum mau digoreng..