Ayam fillet asam manis. Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Salah satunya adalah Ayam filet asam manis. Menu masakan asam filet ini merupakan hidangan yang paling banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat di Indonesia.
Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer. Biasanya untuk memasaknya kamu dapat memilih daging ayam fillet ataupun daging yang kemudian. Kamu bisa menyiapkan Ayam fillet asam manis menggunakan 19 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam fillet asam manis
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet.
- Siapkan 1 buah wortel iris memanjang (korek).
- Diperlukan 1/4 nanas potong kecil, direndam air garam dulu ya bun.
- Siapkan 2 buah cabai merah besar buang bijinya iris memanjang (korek).
- Kamu perlu 3 buah cabai keriting.
- Siapkan 1 bh tomat.
- Siapkan 1 tangkai daun bawang iris.
- Diperlukan 1 bh bombay.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdm merica.
- Diperlukan saus sambal.
- Siapkan saus tiram.
- Siapkan tepung terigu, maizena, tepung serbaguna.
- Siapkan garam, penyedap.
- Kamu perlu bumbu ayam (haluskan).
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Siapkan tumbar.
- Siapkan garam.
- Kamu perlu 1 ruas kunir.
Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Ada beberapa resep untuk ayam fillet ini, contohnya ada ayam fillet goreng tepung, ada ayam fillet krispi, ada juga ayam fillet panggang dan masih banyak lagi resep resep tentang ayam fillet yang lainnya.
Cara Membuat Ayam fillet asam manis
- Cuci ayam, bumbui dengan bumbu ayam diamkan 1 jam..goreng fillet ayam menggunakan tepung, gunakan 2 sendok terigu, 1 sendok maizena,2 sendok tepung serbaguna (adonan kering) untuk adonan basah cukup gunakan tepung serbaguna. caranya ayam yg sudah dibumbui celupkan ke adonan basah, baru ke adonan kering.
- Potong bombay, wortel, nanas,daun bawang, cabai merah.
- Haluskan merica, bawang merah,cabai keriting,tomat.
- Tumis bombay, bumbu halus, beri air, masukan saus sambal,tiram, masukan wortel, cabai,daun bawang, tepung maizena yg dicairkan(2 sendok saja) setelah mendidih masukan ayam yg sudah digoreng, terakhir masukan nanas,.
- Cek rasa sesuai selera.
Disini saya akan mengupas tentang resep ayam fillet asam manis, karena menu masakan. Citarasa asam, manis, dan pedas bercampur menjadi satu membuat lidah semakin bergoyang untuk terus menyantapnya. Sebelum mulai membuatnya, berikut daftar beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu untuk membuat resep ayam dada fillet asam manis yang enak. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja.