Resep: Ayam fillet asam manis Tanpa Ribet

Ayam fillet asam manis. Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Salah satunya adalah Ayam filet asam manis. Menu masakan asam filet ini merupakan hidangan yang paling banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat di Indonesia.

Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer. Biasanya untuk memasaknya kamu dapat memilih daging ayam fillet ataupun daging yang kemudian. Kamu bisa menyiapkan Ayam fillet asam manis menggunakan 13 bumbu dan 11 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam fillet asam manis

1. Diperlukan 1/4 kg daging ayam.
2. Siapkan 1/4 kg tepung terigu.
3. Diperlukan 2 sdm tepung beras.
4. Kamu perlu 3 siung bawang merah.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Kamu perlu secukupnya garam.
7. Siapkan secukupnya gula.
8. Kamu perlu secukupnya saus.
9. Diperlukan 2 sdm tepung maizena.
10. Kamu perlu secukupnya cuka.
11. Kamu perlu 2 buah wortel.
12. Diperlukan secukupnya saos.
13. Siapkan 3 buah cabe merah.

Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Ada beberapa resep untuk ayam fillet ini, contohnya ada ayam fillet goreng tepung, ada ayam fillet krispi, ada juga ayam fillet panggang dan masih banyak lagi resep resep tentang ayam fillet yang lainnya.

Langkah-langkah membuat Ayam fillet asam manis

1. Buat adonan untuk ayam. Campur 2 jenis tepung, pisahkan menjadi 2 bagian. Adonan basah dan adonan kering.
2. Potong fillet daging ayam. Haluskan bawang putih, kemudian lumuri daging ayam dengan bawang untuk menghilangkan bau.
3. Masukan daging ayam ke dalam adonan basah, kemudian masukan ke dalam adonan kering dan diulangi.
4. Panaskan minyak, goreng daging ayam yg telah dilumuri adonan tepung masukan ke dalam minyak panas, goreng hingga warna berubah keemasan.
5. Tiriskan ayam yg telah digoreng kemudian siapkan bumbunya.
6. Potong wortel menjadi bentuk bulat kecil2, kemudian rebus hingga matang dan tiriskan.
7. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe merah, garam, gula), masukan kedalam minyak hingga tercium wangi kemudian tambahkan air secukupnya.
8. Masukan ayam yg telah ditiriskan, aduk dengan bumbu hingga merata.
9. Masukan wortel yang telah dimasak, aduk hingga merata dengan bumbu.
10. Masukan saus dan larutkan tepung maizena kemudian masukan perlahan hingga saus mengental. Tambahkan pula cuka, untuk penambah rasa asam.
11. Tes rasa, jika sudah cukup masakan bisa dihidangkan.

Disini saya akan mengupas tentang resep ayam fillet asam manis, karena menu masakan. Citarasa asam, manis, dan pedas bercampur menjadi satu membuat lidah semakin bergoyang untuk terus menyantapnya. Sebelum mulai membuatnya, berikut daftar beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu untuk membuat resep ayam dada fillet asam manis yang enak. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja.