Ayam Bakar Bumbu Rujak ala VIENTA.
Kamu bisa memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak ala VIENTA menggunakan 10 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam Bakar Bumbu Rujak ala VIENTA
- Siapkan 800 gram ayam.
- Kamu perlu 100 ml santan.
- Kamu perlu 400 ml air.
- Diperlukan 20 ml minyak goreng.
- Diperlukan 1 bks bumbu royco bumbu rujak.
- Kamu perlu Sambal bawang :.
- Kamu perlu 15 biji cabe rawit (mix warna merah, orange dan hijau).
- Kamu perlu 1 siung bawang putih.
- Kamu perlu 2 sdm minyak panas.
- Diperlukan secukupnya Gula garam.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak ala VIENTA
- Campur semua bahan dalam panci, hidupkan api, ungkep ayam dengan api sedang selama 20-25 menit sambil sesekali diaduk..
- Sambal bawang: ulek semua bahan kecuali minyak, tuangi minyak panas, sisihkan..
- Panaskan double pan vienta, olesi minyak atau margarin, panggang ayam sambil diolesi sambal bawang sampai ayam berwarna kuning kecoklatan, angkat, sajikan segera.