Ayam bakar bumbu rujak. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Kamu bisa memasak Ayam bakar bumbu rujak menggunakan 10 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam bakar bumbu rujak
- Siapkan 1/2 kg ayam (potong menjadi beberapa bagian).
- Diperlukan 1/2 sachet royco ayam bakar bumbu rujak.
- Kamu perlu Air kelapa dr satu butir kelapa.
- Siapkan 400 ml Air biasa.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 cabe merah keriting.
- Diperlukan 1/2 butir gula merah.
- Kamu perlu 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu perlu 2 biji asam jawa (buang biji nya).
Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini.
Cara Membuat Ayam bakar bumbu rujak
- Masukkan ayam, air kelapa, air biasa dan royco bumbu rujak ke dalam panci. Rebus hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukkan bumbu halus. ungkep agar bumbu meresap hingga air menyusut hampir gosong..
- Matikan api, diamkan agar menjadi hangat..
- Panggang di atas teflon sambil di bolak-balik dan sesekali di olesi dengan bumbu ungkep nya hingga tekstur yg di inginkan..
Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger.