Resep: Ayam Bakar Bumbu Rujak Yang Maknyus

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Bakar Bumbu Rujak. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Kamu bisa memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 15 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam Bakar Bumbu Rujak

  1. Diperlukan 1 ekor Ayam (saya potong menjadi 12 potongan).
  2. Diperlukan Air.
  3. Siapkan 2 bks royco ayam bumbu rujak.
  4. Siapkan 2 btg serai.
  5. Kamu perlu 4 lbr daun salam.
  6. Kamu perlu Jeruk nipis.
  7. Siapkan Secukupnya garam dan gula.
  8. Siapkan Bumbu halus.
  9. Diperlukan 8 siung Bawang merah.
  10. Kamu perlu 6 siung Bawang putih.
  11. Siapkan 1 ruas jahe.
  12. Diperlukan Secukupnya ketumbar.
  13. Diperlukan 1 ruas lengkuas.
  14. Diperlukan 4 butir kemiri.
  15. Siapkan 1 ruas kunyit.

Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

  1. Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis.. Setelah itu masukan ke dalam penggorengan lalu campurkan bumbu halus, bumbu ayam rujak, daun salam, serai yg sudah di memarkan.. Serta air sampai semua ayam terendam.. Ungkep kurang lebih 25menit atau sampai air tinggal sedikit.
  2. Tambahkan garam dan gula rebus lg sampai airnya benar benar habis.
  3. Bakar diatas teflon atau bakaran.. Bolak balik agar tidak gosong.. Bakar selama 5menit atau sampai tidak mengeluarkan minyak... Angkat lalu sajikan 💜 💜 💜 💜 selamat mencoba.

Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger.