Ayam filet asam manis. Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Hi Bunda lagi cari resep ayam yang unik? kali ini saya akan membagikan resep ayam filet asam manis yang sangat mudah dan praktis. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis.

Menu masakan asam filet ini merupakan hidangan yang paling banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat di Indonesia. Karena, memiliki rasa yang sangat sedap dan aroma khas yang menggugah selera. Ada beberapa resep untuk ayam fillet ini, contohnya ada ayam fillet goreng tepung, ada ayam fillet krispi, ada juga ayam fillet panggang dan masih banyak lagi resep resep tentang ayam fillet yang lainnya. Kamu bisa memasak Ayam filet asam manis menggunakan 14 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam filet asam manis

Kamu perlu 1/4 ayam filet (potong kecil2 sesuai selera).
Siapkan 4 sdm tepung.
Kamu perlu 2 sdt penuh tepung maizena.
Kamu perlu 1/2 sdt mrica (haluskan).
Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan).
Kamu perlu 1 sdt garam.
Diperlukan Utk saosnya.
Siapkan 2 siung bawang putih (cincang).
Diperlukan 1 bawang bombay (ukuran sedang cincang).
Kamu perlu 3 cabe merah kriting.
Diperlukan 1 ketimun (boleh pake boleh g).
Diperlukan 5 sdm saos tomat.
Diperlukan 2 sdt maizena (encerkan).
Siapkan Lemon.

Daging ayam fillet yang di potong-potong kecil kemudian digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar. Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih Oh iya, walaupun ayam kuluyuk enak di sajikan bersama saus asam manisnya. Tapi jika tidak langsung di makan sebaiknya ayam dan saus. Citarasa asam, manis, dan pedas bercampur menjadi satu membuat lidah semakin bergoyang untuk terus menyantapnya.

Langkah-langkah membuat Ayam filet asam manis

Rebus terlebih dahulu ayam lalu tiriskan. Kemudian potong kecil2 sesuai selera..
Campurkan daging ayam kedalam tepung terigu, maizena, garam, mrica & bawang putih yg sudah dihaluskan lalu beri sedikit air..
Goreng daging ayam hingga berwarna kecoklatan lalu tiriskan..
Panaskan penggorengan lalu masukan cabe, bawang putih dan bawang bombay yg sudah di cincang tambahkan air dan tepung maizena. Lalu saos tomat dan ketimun. Koreksi rasa ya bun. Biar lebih berasa beri sedikit perasan air lemon ya bun..
Masukan daging ayam yg sudah di goreng td. Aduk sampai rata.matikan api, dan ayam filet asam manis siap di hidangkan...

Sebelum mulai membuatnya, berikut daftar beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu untuk membuat resep ayam dada fillet asam manis yang enak. Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih.