Resep: Ayam Bakar Bumbu Rujak Yang Enak

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Bakar Bumbu Rujak. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Kamu bisa memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 18 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Bakar Bumbu Rujak

  1. Siapkan 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan 200 ml santan.
  3. Kamu perlu 3 sdm minyak untk menumis.
  4. Kamu perlu 1/2 sdm gula merah.
  5. Kamu perlu 1 asam(yg hrganya 500) rendam ambil airnya.
  6. Siapkan 1/2 terasi abc.
  7. Kamu perlu Bumbu2nya.
  8. Diperlukan 1 sdt garam(klo kurang asin bisa ditmbh y bund).
  9. Diperlukan 3 btr kemiri yg sdh di sangrai.
  10. Siapkan 4 biji cabe merah buang bijinya.
  11. Kamu perlu 6 btr bawang merah.
  12. Diperlukan 3 siung bawang putih.
  13. Siapkan 1 cm jahe.
  14. Kamu perlu Pelengkapnya.
  15. Kamu perlu 2 lmbar daun jeruk dibuang tulangnya.
  16. Diperlukan 1 batang serai.
  17. Diperlukan 1 lmbr daun salam.
  18. Diperlukan Royco menurut selera ya bund.

Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

  1. Haluskan cabe merah,garam,terasi,jahe,bawang putih & bawang merah.
  2. Panggang ayam selama 10 angkat dan pukul2.
  3. Tumis bumbu hingga harum masukkan ayam,gula merah & air asamnya.
  4. Tuang santan,masak hingga kuah mengering.Bakar ayam hingga kecoklatan berhubung bumbu masih ad bisa di oleskan lagi ke ayam yg di bakar.

Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger.