Cara Termudah Menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak Yang Maknyus

Ayam bakar bumbu rujak. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Kamu bisa memasak Ayam bakar bumbu rujak menggunakan 16 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam bakar bumbu rujak

1. Siapkan 1/2 ekor ayam potong2.
2. Kamu perlu 65 ml santan instan + air 200 ml.
3. Siapkan 1 batang serai geprek.
4. Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
5. Diperlukan 1 cm lengkuas geprek.
6. Kamu perlu 2 sdm gula merah.
7. Siapkan secukupnya Air asam jawa.
8. Siapkan secukupnya Garam.
9. Diperlukan 1 /2 sdt royco ayam.
10. Kamu perlu secukupnya Penyedap.
11. Kamu perlu Bumbu halus:.
12. Kamu perlu 9 biji bawang merah.
13. Kamu perlu 4 biji bawang putih.
14. Kamu perlu 2 biji cabe merah buang biji.
15. Siapkan 1 cm kunyit.
16. Siapkan 4 biji kemiri.

Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu rujak

1. Siapkan bahan.
2. Haluskan bumbu dengan blender tambahkan kurleb 50 ml minyak goreng..
3. Tumis bumbu hingga wangi dan matang masukan serai,daun jeruk,lengkuas setelah bumbu matang baru masukan ayam aduk rata ayam dengan bumbu,lalu tambahkan dengan santan sambil dijaga agar santan tidak pecah.tutup wajan dengan tutup panci ungkep ayam dengan api kecil -sedang..
4. Masukan garam,penyedap,air asam jawa dan gula merah masak hingga ayam matang dan air menyusut.matikan kompor..
5. Panaskan teflon taruh daun pisang diatasnya,bakar ayam.beserta bumbunya dengan api kecil hingga bewarna kecoklatan.angkat dan ayam.bakar siap disajikan..

Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger.