Resep: Ayam Bakar Bumbu Rujak Tanpa Ribet

Ayam Bakar Bumbu Rujak. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Kamu bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 19 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam Bakar Bumbu Rujak

1. Siapkan 1 Ekor Ayam, Potong 10.
2. Kamu perlu -------------------------------------------------.
3. Kamu perlu Bumbu yang dihaluskan.
4. Diperlukan -------------------------------------------------.
5. Kamu perlu 8 Siung Bawang Merah.
6. Siapkan 5 Siung Bawang Putih.
7. Siapkan 100 Gr Cabai Merah.
8. Diperlukan 1 Sdm Ketumbar Halus.
9. Diperlukan 3 Butir Kemiri.
10. Siapkan 1 Bks Terasi (Abc).
11. Kamu perlu 1 Batang Serai, memarkan.
12. Diperlukan 3 Lbr Daun Salam.
13. Diperlukan 5 Lbr Daun Jeruk.
14. Siapkan 1 Ruas Laos, memarkan.
15. Diperlukan 1 Ruas Jahe, memarkan.
16. Kamu perlu 1 Bks Kaldu Ayam Bubuk (Royko).
17. Kamu perlu 1/2 Sdm Garam.
18. Kamu perlu 1/2 Sdm Gula Pasir.
19. Siapkan 350 Ml Air.

Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

1. Ungkep ayam dengan bumbu yang dihaluskan tambahkan air. Jangan lupa tambahkan juga garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam matang dan air menyusut..
2. Jika ayam sudah matang dan air menyusut. Bakar ayam (Saya menggunakan teflon) bisa di tambahkan kecap saat membakar ayam. Bakar sampai kecoklatan (kematangan sesuai selera)..
3. Sajikan Ayam Bakar Bumbu Rujak selagi hangat. Selamat mencoba..

Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger.